Chcem pochváliť p.Kozáka za kvalitnú sadbu a tiež seba za úrodu cesnaku, ktorý sme sadili vôbec prvý krát. Sadili sme Vekan a Havel, po posadení sme cesnak zasypali slamou. S odstupom času to hodnotím ako výborné riešenie - použili sme len 1 postrek Agilom na pšenicu vzídenú zo slamy. Do porastu sme nemuseli vstúpiť ani raz s výnimkou postrekov s močovinou, žiadne pletie ani bránenie. Slama výborne držala vlahu a tak sme napriek suchu polievali len 1x. Pôda je stále kyprá a nepresychá.  Malá nevýhoda je, že sa slama počas vyberania občas nakopí a zavadzia pluhu. Ešte k hlávkovaniu - čo sa týka VEKANU - rozdiel medzi odhlávkovanou a neodhlávkovanou cibuľou nebol takmer žiadny, ale pri odrode HAVEL je rozdiel naozaj viditeľný, a určite má význam - prikladám foto. Kvetné stvoly sú naozaj nespoľahlivý ukazovateľ, osvedčilo sa mi počítať listy a tiež vytrhnúť cibuľu zo zeme. VEKAN aj HAVLA sme vyberali o 2 týždne skôr ako je AT termín. Sucho veľmi skrátilo dobu dozrievania.
 Už teraz objednávam sadbu na ďalšiu sezónu. S úctou M.

Pane Kozáku,Vítězem z Vaší krabičky co do velikosti a kvality se stal Havel, průměr palice je 7cm. Vydrží jako vítěz i ve  skladovatelnosti?

Dobrý večer. Takhle u mě vypadá v současné době porost česneku. Bjetinu jsem měl jen pár stroužků a jsem s ním velice spokojený.

Super. Děkuji. 

Dobrý den. Fotka na ukázku. Takové cibule Slavinu jsem ještě neměl

Dobrý den. Takto vypadá v současné době můj česnek.

Sklizeň odrůdy Vekan Bílichov z Vaší sadby

Letošní sklizeň odrůdy Vekan

Kontrola před sklizní

Dobrý den, pane Kozák.  Objednala jsem si česnek zn.Vegan, sklizeň 2018. Už na jaře bylo vidět, že se mu u nás nedaří. Malé stvoly, již v květnu začaly od konců usychat. V červnu jsme sklidili malé hlavičky cca 2 cm v průměru. Investice se mi nevyplatila. Prosím o radu, kde se stala chyba?  s pozdravem Stránská Kutná Hora

Hezký večer. První rok jsem si vypěstovat česnek Slavin. Musím říct, že jsem spokojený. I letos ho chci vysadit a doufám, že se opět zadaří. 

Loni jsme zakoupili ve Vašem e shopu 3 česneky Vekan, dnes jsme sklidili 31 česneků. Jsme začátečníci,ale udělal nám velkou radost. Na podzim objednáme další česnek. 

Vážení pěstitelé českého česneku. Nemám žádný dotaz, jen připojuji již pětiletou zkušenost s touto letitou odrůdou od Ing. Kozáka. Když jsem četl její popis a bylo tam napsáno, že snáší také půdy s vysokou hladinou podzemní vody, tak trochu jsem si jako člověk pracující s odrůdami pšenice přečetl jaksi "mezi řádky", že asi nebude moc umět sucho. Opak je pravdou, tato odrůda je u mě pokaždé při pohledu na porost a kvalitu natě suverénně nejhorší ze všech, ale pokaždé mě doslova ohromí při sklizni velikostí hlávek a to bez ohledu na ročník. Nejinak tomu bylo i letos. V této sezoně jsem použil během vegetace hned dvakrát listové hnojivo s huminovými látkami a jednoznačně se to ukázalo jako dobrý krok u všech tří odrůd, které pěstuji, ale Vekan byl z nich zkrátka jednička :-)

Dobrý den,tak i já jsem začal sklízet. Mám odrůdy bjetin,anton,vekan a slavín. Začal jsem vekanem i bjetinem anton už je taky zralý. Loni jsem zakoupil u Vás bjetin, úroda vypadá dobře ,jsem s ním spokojen. Vekan jsem měl z vlastní produkce,je slabší,i dříve dozrával než bjetin. Přece jenom na tom něco bude,že certifikovaná sadba dává větší výnosy.

Podkrkonoší 500 mnm rostem-jedem včera ledek a zalivka :) 
Jediný HAVRAN trošku zlobí, ale jinak naprostá paráda, VEKAN vypadá zatím jako top, SLAVIN vypíchnul později, ale už ho dohání. JAPO a BENÁTČAN taky super.
Tak doufejme, že se nám letos podaří uzmout trošku BJETINA, abychom ho mohli taky otestovat. Teď už jenom doufat, že počasí bude česnekové a vše se podaří dotáhnout do úspěšného konce. Pane Kozák děkuji za super sadbu a všem česnekářům přeji, ať se vše podaří dle vaších představ :)

Dobrý den, letos poprvé jsem od vás objednal několik sadbových odrůd česneku  ve výborné kvalitě. Překvapila mě ostrost Staniku a Benátčan je snad ještě ostřejší. Rád bych požadovanou chuť zachoval. Pozemek je po jahodách, prohnojený loňským koňským hnojem a přidáno dusíkaté vápno v odpovídajícím poměru. Otázka zní, kdy mám hnojit cereritem? Děkuji za odpověď

Dobrý den, první bych mám chtěl poděkovat za vaše úsilí a dobrou práci a hnidopichů si nevšímejte.
Chtěl bych poradit, nedopatřením mi zůstalo pár květů při sklizni a při usušení
jsem vydrolil asi 100 semínek z těchto květů, pokud to jsou semínka. Jedná se o SLAVÍN od vás a pro pochlubení letošní sklizeň v obrázku.
Dá se z tohoto vypěstovat sadba a kdy vysévat? no prostě jak postupovat ke zdárnému výsledku. Děkuji za odpověď. Vedmoch Martin

Mělo by tu zaznít že ocenění  regionální potravina získal česnek Janča a to odrůda Vekan jež pochází od Kozáků!!! GRATULUJEME!

Dobrý den pane inženýre, chtěl jsem Vám poděkovat za krásný Bjetin, který jsem vypěstoval. 

Ještě jednou díky Váš spokojený zákazník Karel P.

Dnes jsme sklízeli Bjetin, mile překvapil, část rovnou putovala na spotřebu

Dobrý den, včera jsme sklidili Lukan ( lokalita jižní Morava) a jsme nadšeni. Je to náš první česnek, pěstovaný z Vaší sadby a dle pokynů a tipů na této stránce, za které moc děkujeme.
Příští sezonu bych chtěl česnek vysadit na sklep, který je zasypaný s velkým poměrem jílovité půdy (naší lokalitě se říká Na cihelně). Existuje odrůda, kterou by jste doporučil na tento typ půdy jako nejvhodnější? Případně jak půdu nejvhodněji připravit?Díky TK

Dnes jsem vytáhlů vzorek česnečku Anton. Až na napadení Vrtalkou, je perfektní.

Dnešní sklizen bjetínu.Sucho na třebíčsku bylo umorné,ruce od zalevání vytahané,ale s vysledkem jsem spokojen další odrudy lukan,havel,slavín a rusák nechám ještě tak dva týdny

Také přidám můj česnek odrůda Havel

Vážení přátelé česneku, včera jsem byl u naší dcery a tady jsou fotky odrůdy česneku Havel. Lokalita Břežany u Mikulova. Já takový nemám.

Dobrý den,

děkuji za všechny rady a nápady , zasílám ten svůj.

Dobrý den všem pěstitelům, jen ukázka jak to vypadá na 5 arech v 513 m.n.m. s 30 tunami kompostu pod porostem trochu nahusto , ale snad dobrý, co říkáte pane Kozák ?

Dobrý den pane Kozáku, na posledních slanostech česneku v Buchlovicích jsem od vás koupil sadbu česneku Záhorský II. Od dalších dvou prodejců jsem zakoupil další dvě odrůdy. Před výsadbou jsem provedl ošetření pomocí Rovralu a Sulky. Sadba provedena ve stejnou dobu na společném záhonu. Rostliny z vaší sadby jsou zažlutlé a evidetně napadené. Zbylé dva druhy jsou v pořádku. Dle vyjádření člověka zabývajícího se touto problematikou se jedná o nemocnou sadbu. Můžete mi dát vaše stanovisko ? děkuji

Tak po kontrole a prokypřeni porostů se mi jeví nejlíp Lukan ten je super.
Záhorský II je menší, znatelně horší přírůstky a listy na některých mám uloupené asi od ptáků.
Odrůda Bjetin slabá, ale sadba pidi stroužky.
Lokalita Krušné hory 820m.
Hnojeno 2× Ledkem vapenatým, zatím bez žlutých špiček. Top Lukan
Příště dodám foto. .

Dobrý den.
Prosím mám dotaz na momentální přihnojení či ošetření.
Posílám foto mé zahrádky s druhy: Havran, Bjatin a Lukan.
Je vhodné něčím přihnojit nebo ošetřit, popřípadě čím?
Děkuji moc za odpověď.

Tak na horách už česnek taky pěkně vyřádkoval, v těchto teplých dnech se utrhl a roste před očima. Některé rostliny již 5 listů, letos opět bez postřiku proti houbomilce, propad po zimě v porostu žádný.....přeji všem česnekářům, aby měli ze svého porostu radost a ať se celá sezóna vyvede(O:

Dobrý den pane Jakube, pan Zajac psal že pěstuje česnek Havran a je moc spokojený, já pěstuji též Havran a Lán (dnes již Havel) a Bjetin, vždy jsem byl moc spokojený až letos se mi na česneku objevil vlnovník se kterým si neví rady ani pan Kozák. Přikládám foto jak česnek skladuji od roku 2004 a vydrží až do srpna následujícího roku až letos je problém s vlnovníkem. A tak jsem chtěl požádat pana Zajace o radu jak česnek skladuje.Českému česneku ZDAR.

Dobrý den pane Kozáku, děkuji za rady i pomoc na těchto stránkách a do nového roku Vám přeji hodně štěstí zdraví a hodně úspěchů, nejen v šlechtění a pěstování česneku. Už čtvrtou sezonu s velkým uspokojením sadím Váš česnek Havran, který pouze před sadbou (vždy kolem Vánoc – tuto sezonu 23.12.2015) mořím Sulkou, a jelikož zastávám názor, že největší nepřítel zeleniny je zemědělec s motykou, tak mezi řádky mulčují posekanou trávou, abych ji (motyku) použil co nejméně. Takže velké díky za tento Váš velký šlechtitelský „výtvor“. Ale mám na Vás i jeden dotaz na možnost určení odrůdy „zděděného“ česneku po předcích, který pěstuji jen tak pro zábavu a z nostalgie a který je v několika ohledech zajímavý, je to paličák který nevytváří v palicích pacibulky, ale pouze květy s „jakoby“ semeny(nezkoušel jsem je ještě zasít), cibule obsahuje 5-7 stroužků velké velikosti a u cibule vyrůstají menší „pacibulky“schopné sadby, viz přiložená fota. Chuť je příjemná a o něco méně ostrá než u Havrana. Děkuji za vše a s pozdravem Dušan Zajac

Dobrý den,chtěl jsem se zeptat jestli má vliv hloubka výsadby na výnos.

Dobrý den, jsem velmi spokojena s trvanlivostí odrůdy Japo, ještě teď ji konzumuju. Sice mi narůstá menší, ale vydrží z cca 9 odrůd, které jsem předloni sázela nejdéle. Podobnou zkušenost mám s Lukanem a Anton byl do srpna také dobrý. Samozřejmě už nemá takovou sílu jako letošní, čerstvě sklizený česnek, ale i tak je dobrý. Pane Kozáku, děkuji za čas, který nám všem věnujete.

Takhle vypadá lonský česnek Benátčan a Lukan - 13 měsíců po sklizni. Byl uskladněn v kotelně při teplotě +22 st. a vlhkosti vzduchu cca 45%
Lukan je chutově už málo výrazný, ale Benátčan je ostrý jako břitva. Pěstováno v oblasti Kyjova 190 m.n.m

Musím napsat, že ve srovnání s minulým rokem byl letošek mimořádně úspěšný a to hlavně u odrůd, které jsem vloni neměl k dispozici.

Na podzim jsem sázel vaše odrůdy Vekan, Slavin, Bjetin a Japo 2, zdá se, že nejlépe dopadl Japo 2, jen o něco hůře Bjetin, ale pořád dost dobře (asi 1 ku 6, vloni byl nejlepší poměr 1:4). Četl jsem, že u Japa 2 by měla být sklizeň až počátkem srpna, ale většina rostlin už byla slehlá, takže jsem raději sklízel již nyní. Zpoždění kvůli špatnému počasí snad mohlo být vyrovnáno současnou vlnou veder.

V zemi mám ještě Benátčan, ale jelikož byl sázen až na jaře, nechám rostliny ještě týden až dva v zemi, možná i déle, zatím jsou docela zelené.

Vekan - mám smíšené pocity, přibližně polovina je slušná, zbytek spíše menší

Slavin - dva roky po sobě špatné výsledky, takže v našich podmínkách asi nevhodná odrůda.

Jako 2, Bjetin i Slavin měly stejné podmínky - bez moření, hnojeno jen kompostem při založení záhonu, to samé platí u části Vekanu, ale poté mi došel kompost a musel jsem improvizovat, což nedopadlo zrovna dobře.

Nadmořská výška 450 m nad mořem a kyselá půda, stín ráno - cca do 10:00 - 11:00 a od 18:00. Vypadá to, že míra zastínění v tomto rozsahu nemá výraznější negativní vliv na velikost česneku. Vlastně jeden z největších česneků jsem měl v místě, které je z rána nejdéle zastíněné, poměrně velký shluk vzrostlých olší. Výška cca 450 metrů nad mořem a půda kyselá - p.h. (5)5,5 - 6 (6,5)

Na ukázku Japo 2, takto samozřejmě nevypadaly všechny rostliny, ale těch opravdu velkých bylo až nečekaně mnoho - velkých především ve srovnání s česnekem z loňského roku. Jaké jsou maximální možnosti této odrůdy netuším :)

Každopádně v celku jsem spokojený a těším se na další odrůdy k vyzkoušení.

Dobrý den,dnes sklizen a já jsem spokojen:-)Jen mě udivuje že ponechané 3 rostlinky s pacibulkami mají největší cibule a dokonce na jedné je ohromný kořen(byly dva ale jeden se utrhl).Děkuji p.Kozákovi za kvalitní sadbu a všechny česnekožrouty zdravím:-)

Česnek pěstuji již léta pro radost v množství pro rodinu. Letošní rok úroda předčila očekávání. Pěstuji v jihovýchodní části Vysočiny v 500 m n.m., půda těžší. Zde se každoročně daří odrůda Bjetin, která přečkala dobře i holomrazy 2012. Výhodou Bjetinu je ranost a nevýhodou trochu kratší skladovatelnost. Letos je jasným favoritem mezi odrůdami u nás na zahradě Havran. Rostliny byly sytě zelené, vysoké až 140 cm, měřeno od podpučí k vrcholu. Průměr cibulí až 8 cm. Další předností Havranu je delší skladovatelnost. Anton a Lukan se u nás nedaří, cibule nedorůstají uspokojivé velikosti. Na příští rok hodlám sázet hlavně Havran, rostliny k sadbě jdem si označila barevným provázkem již před sklizní. Díky za vynikající odrůdy a vše, co pro pěstování česneku v Čechách děláte. Jiřina

Dobrý den, dneska jsem sklidil testovací sadbu Havrana od p. Kozáka. Po celou dobu růstu byly rostliny větší než ostatní (až 1m), zdravější a ani u nás na Břeclavsku nepodléhaly předčasnému zrání. Taky jsem nevěřil svým očím po sklizni - cibule mají okolo 8 - 9cm v půměru. Zvážil jsem jednu vadnou cibuli - 140g, tj. ty největší musí teď za mokra mít 150g. Na fotkách je také stav porostu k 1.7.2013. Panu Kozákovi tímto děkuji, že vyšlechtil takový zázrak. Na domácí zabíjačce teď už nikdo nebude kafrat při loupání česneku, protože jich bude loupat maximálně deset;-))

Dobrý den, rád bych se zeptal, zda budete mít letos k dispozici sadbový česnek Jovan. Už jednou jsem ho od Vás kupoval a měl jsem s ním nejlepší zkušenost.
Josef Modrlák

Tak já dnes "vyndal" několik hlaviček Bjetinu. Mooc dobrý!

Ještě jsem zapomněla dodat, že se sestrou sledujeme celou sezonu jak se nám stejné odrůdy chovají na našich pozemcích, obě lokality v ca 320 nm, asi 15 km od sebe ve Středních Čechách. Já mám pozemek v mrazové kotlině a půda těžší, vlhčí, více jílovitá. Sestra má chráněnou zahradu s krásnou černozemí, ale obdělává pozemek co byl roky ladem. Její pozemek je obecně sušší s nízkou spodní vodou a letos obecně byla horší dostupnost zálivky. Paradoxně letošní zimu přežil lépe česnek v mrazové kotlině, největší ztráty jsem měla u Benátčanu, stále se jeví jako nejslabší, Slavinu a Lukanu. Bjetin,Havran, Jovan, a lokální odrůda zatím vypadají nejslibnějí. Po sklizni plánujem degustační dýchánek odrůd.

Keďže som to nestíhal priebežne, tak aspoň takto v skratke prehľad od 30.4. do 6.6. Prezimovanie cesnaku bolo na 99%, sem tam niečo nevzišlo ale to mohlo mať inú príčinu ako tohtoročné silné mrazy (aspoň u mňa). Na obrázku sprava: 3x krajová odroda (asi Ruský paličiak, ale 100% spokojnosť), 2x Bjetin (výborný stav), 1x Benátčan (ach jaj), 1x začiatok riadka ešte Benátčan potom DHV, 2x Anton a 1x Slavin.

Dobrý den pane Kozáku, po přečtení diskuse jsem se rozhodla také připojit. Na podzim jsme se přestěhovali na venkov a rozhodla jsem se na zkoušku zasadit kilo česneku, aniž bych pořádně věděla co a jak. Vybrala jsem si u Vás odrůdu Vekan. Na jaře mě docela vyděsilo, kolika zkušeným pěstitelům česnek zmrzl. Ale měla jsem štěstí a podle počtu stroužků mi vzešlo 100% sadby. Tento týden jsem si tu přečetla, že jsem měla udělat nějaký postřik a pohnojit to dusíkem..má to teďka ještě smysl? nevím jistě, jak má zdravý česnek přesně vypadat, ale ten můj mi připadá, že mu nic nechybí a pěkně roste. Pro jistotu přikládám fotku (foceno 7.5.), abyste mě kdyžtak vyvedl z mého amatérského omylu. Děkuji a přeji hezký den :o)

Zdravím pěstitele, foto z neděle 15.4. Zkušební záhon. Odrůdy Bjetin, Lukan, Benátčan, Anin, Vekan, Tantal, Dukát, Unikát. Sázeno 12.,13.11. 2011. Lokalita Otrokovice. R. F.

Odrůda Vekan

Od p.Kozáka se mi nejlépe roste odrůda VEKAN,BJETIN.Nejslabší odrůdou je zatím DŽAMBUL.Odrůda za kterou je stroj je francouzký česnek Thermidrome (vzal jsem ho na zkoušku a z nedostatku sadby).Lokalita je Táborsko,sázeno koncem listopadu,mráz až -25 stupňů,sněhová pokrývka na česneku byla.Přikládám fotku s popisem odrůd.
Eichiger.

Odrůdy vám popsat můžu vezmu to zleva 3 řádky LUKANU,3 řádky VEKANU,3 řádky BJETINU,3 DŽAMBULU a zbytek francouzký THERMIDROM (vzal jsem jenom na zkoušku).A děkuji Eichinger

Dobrý den,tak pane Kozák jak to u vás vypadá s česnekem?
Posílám vám fotku co na to řikáte? Česnek byl dvakrát plečkován,postříkám proti houbomilce a přihnojem ledkem.

Zdravím pana Kozáka a všechny pěstitele česneku. Posílám na ukázku mé políčko vysázené 17.11.2011. Půda byla zrovna ten den trochu přimrzlá, tak mám česnek trochu míň hlouběj, než jsem chtěla, bohužel. Sníh tady napadl pouze jednou a to jen sporadicky, takže celá zima byla na sucho, nejnižší teploty byly -18 °C.(Šatov, Znojemsko) Česnek začal rašit na konci února a protože už tu máme poměrně dost teplo na březen, provedla jsem první postřik 20.3. proti houbomilce. Je tu i hodně sucho, tak se chystám, pokud teď o víkendu nezaprší, jak meteorologové slibují, česnek zavlažit. Mám vysázené tři odrůdy: zprava čtyři řádky Unikátu, jeden Bjetin a jeden Havran. Tak uvidím, jak se mu bude dařit a jaká bude úroda. K pěstování česneku se znovu vracím asi po daceti letech. To se prodával za padesát korun a bylo ho všude dost(...trocha nostalgie...s úsměvem samozřejmě). Tak přeji všem, ať se nám v pěstování česneku daří.

Dobrý den, přikládám snímky porostu - lokalita Znojemsko (chladnější část), holomrazy asi měsíc s minimy pod -20, mořeno sulka - rovral - lignohumát bezprostředně před výsadbou 25.11., vysazeno 10 cm hluboko a mírně přihrobkováno. Zleva: Benátčan, Dukát, Záhorský II, Vekan, Lukan, Anton, Bjetin

Děkuji za krásný sadbový česnek, došel v pořádku. Je mi líto, že již nebyl Havran a tak jsem obdržela Bjetin. Mohl byste upřesnit pojem skladovatelný, abych věděla jak dlouho. Váš česnek pěstuji nejméně 15 let, měla jsem už 5 odrůd, každá je opravdu chuťově jiná a všechny skvělé. Děkuji Vám za Vaši usilovnou práci i za tyto velmi užitečné stránky. Přeji hezký den a mnoho úspěchů v dalším šlechtění.

Dobrý den všem u Vás, bohužel je pozdě na objednání. Loni jem od Vás měla sadbu a byla jsem velmi spokojená. Snad kdyby někdo odřekl...Jen to zkouším, co kdyby. Chlubila jsem se v celé obci, jakou kvalitu mám a od koho. U nás je dost drsný kraj, větry, mrazy, otevřené plochy a přesto se urodil. Trochu jsem se bála plísní a nakonec vše dobře dopadlo. Předem děkuji i za odmítavou opověď. Děkuji a přeji mnoho dobrého česneku bez škůdců, plísní a zlodějů. S pozdravem Helena Fischerová, okr. Rakovník

Zdravím, mohl by jste nám blíže popsat Vaše odrůdy novošlechtění ZAH a Vinar. Odrůdu ZAH máme na poli a její rostliny vypadají velice mohutně a mají tmavězelné zbarvení. Kdy se zhruba sklízí a jaká je jejich skladovatelnost? Ještě by mě zajímalo, jestli jsou některé odrůdy náchylnější na fizarium. Objevuje se již od začátku vegetace a během růstu až do sklizně, nebo je období, kdy je jeho výskyt četnější? Je zasažení několika rostlin v porostu běžné? Má to vliv na budoucí výsdbu v následných letech? Ještě jsem se s ním nesetkala, ale " co není může být", tak se raději preventivně ptám. Děkuji za odpovědi.
" Česneku zdar"

Dobrý den pane inženýre,chtěla jsem se vás zeptat jestli bych si u vás mohla objednat pro podzimní výsadbu odrůdu slavin mutace lan 0124-S-LAN 50KG.Loni jsem si ho u vás koupila a moc se mi líbil.Moc děkuji za odpověd.Todtová

Zdravím, ráda bych Vám poděkovala za kvalitní sadbu, která se projevuje už nyní, protože všech 10 odrůd přečkalo zimu bez úhony. Nevadily jim ani vysoké jarní mrazíky a to jsme v Podkrkonoší. Všechny už vylézají a je na ně moc pěkný pohled. Smekám před "autorem" takto kvalitních odrůd!!!!! Děkuji Vám. Alena M.

Jsem s Vašim česnekem DŽAMBUL velmi zpokojen,nevysychá a stále si uchovává tvrdost stroužků.
Jan Chyba Hanušovice