Přihlášení

  • Pěstování
  • Popis česneku
  • Odrůdy
  • Choroby a škůdci
  • Články
  • Diskuse: Sklizeň Zpět na diskusi

    Sadba z přezrálých palic

    20. 8. 18:49 Zakladatel vlákna: Božena Hejtmánková
    Dobrý den, nezvládla jsem včas sklizeň (Vekan) a ty největší palice se již rozpadají na stroužky. Jsem na vysočině, 500mnm, kontrolní stvoly ještě nebyly napřímené, ale i 5.7. už bylo pozdě. Jinak je česnek bez vady. Můžu tyto palice použít jako sadbu?
    Dík Hejtmánková
    22. 8. 20:57 Jan Kozák
    Jako důchodce (snad) bez alzheimra si toho pamatuji dost. V jistém zemědělském družstvu si za minulého režimu nechávali partie určené k dalšímu množení záměrně přezrát, aby se pak cibule lépe rozdružovaly. Tehdy se i na sto hektarů rozdružovalo ručně. Počítejte však s tím, že suknice jsou více narušené a tím se ke stroužkům snadněji dostává "náš milý roztoč" vlnovník česnekový.
    Ještě drobnost: Kontrolní stvoly, jak uvádíte, jsou v posledních letech nevhodným vodítkem k určení termínu sklizně. Před dvěma lety jsem do této diskuse dával fotku Vekanu (ze Šardic), kdy květenství bylo ještě otočeno dolů jako lampa a k tomu jsem psal, že sklizeň měla být už před týdnem. Mně se nejvíc líbí rada jistého pěstitele (ze Starého Kolína), kterou u nás před lety řekl nějaké paní na stejný dotaz: "Paní, vždyť přece berete česnek ze záhonu na potřebu, tak vidíte, jak vypadá."

    Choroba

    21. 7. 16:49 Zakladatel vlákna: Hana Bečvářová
    Dobrý den pane inženýre. Prosím o radu. Na česneku jsem během sušení objevila některé stroužky s vadou viz foto. Cibule s takovými stroužky jsou oproti ostatním cibulím i vlhčí. Prosím o radu, čím je problém zapříčiněn. Děkuji a přeji hezký den. HB
    stroužky
    21. 7. 17:50 Mácha Zdeněk
    Dobrý den. Odborník nejsem, ale vypadá to, že byl česnek vystaven větší teplotě, než je třeba při jeho sušení. Mám za to, že zde v diskusi psal pan ing. Kozák, že by teplota neměla překročit 40 stupn´ů, jinak se uvaří. Já mám na půdě teploměr a v horkém počasí teplota tuto hranici nepřekročí.
    21. 7. 19:51 Jan Kozák
    Pan Mácha je asi blízko pravdě. Nevypadá to na uvaření, ale na sluneční úžeh. Nesvítilo Vám při sušení na česnek slunce?
    21. 7. 20:15 Hana Bečvářová
    Děkuji za rychlou odpověď. Slunce na česnek svítilo asi jen 2 hodiny, než jsem ho z políčka donesla na půdu, kde ho suším. Na stejném místě suším česnek každoročně a nikdy se mi nic podobného nestalo. Teď jsem nějaký zkoušela rozdružit a přijde mi jak zapařený, některý i trochu zapáchá. Ale převážně ty největší cibule. Co radíte? Nejlepší asi bude ho všechen pro jistotu rozdružit a ten zdravý co nejdříve spotřebovat, že?
    23. 7. 14:17 Jan Kozák
    Ty dvě hodny by měl česnek vydržet, třebaže podle 30 let starých údajů z Kalifornie dochází k nevratným změnám už po 20 minutách. Podle Vašeho dalšího popisu to na uvaření vypadá - možná něco začalo sluníčko a zbytek se dokončilo v teple na půdě. Vámi navrhované řešení bude asi to nejlepší.
    23. 7. 21:56 Hana Bečvářová
    No, to jsem tomu dala teda...mockrát Vám děkuji za rady. Přeji mnoho úspěchů. HB

    Letošní úroda

    7. 7. 18:23 Zakladatel vlákna: Josef Hrnčiřík
    První část úrody je sklizena. Nevím co je to za odrůdu, ale úroda je pěkná.
    česnek
    7. 7. 23:12 Daniel Večeřa
    Zdravím,to je pěkné. To nebudete nechávat na slunci??? Někdy stačí hodina a je po česneku
    8. 7. 6:22 Josef Hrnčiřík
    Děkuji za otázku. Toto pověšení bylo pouze kvůli fotografii. Jinak suším celé, hned po sklizni pod střechou v mírném průvanu mimo přímý svit slunce. Zajímá mne, jaká je to odrůda. Poradí mi někdo ? Jovan, Vekan, Havran nebo jiná ? Podzimní paličák. Děkuji.
    9. 7. 21:17 Jan Kozák
    Jovan nebo Havran, ale to se z tohoto nepozná. Ale stejně je to paráda.

    Vyorávač cesneku

    4. 7. 23:17 Zakladatel vlákna: Jan
    Dobrý večer pěstitelé, chtěl jsem se vás zeptat, jakou pomůcku používáte na vyorávání česneku? Mám pěkný kus pole a musím každý česnek podebrat rýčem, je to na dlouhe a vyčerpávající sklízení. Budu rád, kdyz mi sem prilozite i nějaké fotky. 

    Děkuji.
    5. 7. 15:06 Martin Lokaj
    Dobrý deň, ja som použil klasický dvojpluh, pretože je tak sucho, že nič iné nešlo do zeme. Odmontoval som tú časť ktorá obracia hlinu, a ostal mi vlastne len taký podorávač. Šlo to super, pokiaľ nemáte moc buriny cesnak to neseká ani inak neničí ale treba pomaly. Foto bohužiaľ nemám a už to mám vybraté. Ale ak nezabudnem odfotim tie pluhy.
    5. 7. 21:55 Daniel Večeřa
    Dobrý večer,já česnek prakticky nepodorávám.Mám svařený rám, na něm 4 kultivátorové pera,která jsou rozšířená(zboku navařený plech)Je to na principu klasického kultivátoru,rám nosím na nosiči nářadí RS 09,ale šlo by to udělat i za traktor. Širší kultivátorové pero orá jenom mezi řádky. Proorám tři řádky najednou(řádky jsou 35cm po sazečce) Mám lehkou až střední půdu,nevím jestli by to šlo na těžších půdách. Proorám mezi řádky česnek se nadzvedne a já už ho jen lehce vytahám.0% poraněných česneků.Dělal jsem to taky rýčem,ale to je otročina.Foto dodám -příští týden začnu sklízet
    16. 7. 6:09 Daniel Večeřa
    Přikládám foto ze sklizně .Sklízel jsem bjetin,květní stvoly ještě nebyly narovnané,ale už měl být venku.Ale cibule ještě nejsou popraskané. Letos není moc velký,ale nevadí
    RS 09vyorávačprooraný česnekkvětní stvolyčesnekčesnek bjetin

    zber jesenného cesnaku

    4. 7. 7:32 Zakladatel vlákna: Miloš Dian
    Už mu nastal čas, jarný ešte chvíľu vydrží v zemi. Najlepšie a bez poškodenia cibúľ sa vyberá úzkou lopatkou.
    po vybratízavesený na sušenie

    Sklidit?

    3. 7. 17:46 Zakladatel vlákna: Matej Kysela
    Dobry den,
    mam dotaz zda jiz sklidit cesnek odruda Havran.Rostliny jsou jiz dost zlute ale kvety jsou postavene tak z 1/5. Tak prosim jestli jeste vyckat nebo zda sklidit.
    Moc dekuji
    123
    3. 7. 20:21 Mácha Zdeněk
    Dobrý večer. Na nic nečekejte a sklid´te ho. A používejte  diakritiku.

    Sklizen

    3. 7. 10:23 Zakladatel vlákna: Oldřich Guřan
    Dobrý den, pane inženýre,
    Letos mám poprvé na zahrádce česnek, bohužel jsem si nepoznamenal o jakou odrůdu se jedná, je to ale česnek z Vaší produkce, možná Vekan. 
    Z mého amatérského hlediska předpokládám, že česnek je již zralý ke sklizni, proto se táži na Váš odborný názor. Jedná se o Moravskoslezský kraj, Opavsko. 
    Děkuji a přeji hezký den a výtečnou letošní úrodu 
    ............
    3. 7. 11:58 Radek Bohmalský
    Dobrý den,p.Guřan,podle mého názoru už určitě česnek sklidte.Dokonce si myslím,že měl být už česnek venku.
    Přeji pěkný den,Radek Bohmalský
    3. 7. 20:45 Jan Kozák
    Jistě, není na co čekat, sklízejte.

    Sklizeň Slavínu - termín

    2. 7. 20:01 Zakladatel vlákna: David Szelong
    Dobrý den pane Kozák,
    chtěl bych se Vás jestli je už čas na sklizeň Slavínu II? Viz foto. Tuto odrůdu máme prvně, tak bych se chtěl poradit. Lokalita Moravskoslezský kraj - Havířov.

    Děkuji moc.

    S pozdravem
    SlavínSlavin 2
    3. 7. 7:05 Jan Kozák
    Ano, porost je ve sklizňové zralosti. Tak s chutí do toho.
    Jen drobnost: Slavin se píše s krátkým "i". Název není odvozen od pohřebiště slavných, ale od jména Zdislava

    Umytí hlávek

    1. 7. 23:24 Zakladatel vlákna: Dana Novotná
    Dobrý večer. Chci se prosím zeptat, jestli můžu česnek- hlávky ihned po vytaženi ze země opláchnout vodou. Aby vypadaly hezky, bez hlíny. Nebo je to nevhodné? Sušit budu hned zavěšením. Děkuji 
    2. 7. 6:56 Jan Kozák
    Pokud jsou cibule česneku zablácené, má praní smysl.
    2. 7. 10:15 David Chromec
    Dobrý den, dva dny zpět jsem se ptal ohledně sklizně, na tu se chystám zítra a pozítří. Ale rád bych požádal ještě o radu týkající se dotazu p. Dany Novotné. To že se česnek opere je jen estetická výhoda nebo to má hlubší význam?, jelikož včerejší bouře s kroupami jak golfové míčky přinesla nejen slušnou spoušť,  ale i mnoho vody, takže předpokládám, že zítra busu řešit podobný problém s blátem na palicích. Jen v množství co mám,  by to byla koupel na delší dobu.  Čili dotaz zní,  když pověsím česnek s blátem a po usušení očistím...je to na závadu nebo pro ten samotný česnek se nic neděje?  Mnohokrát děkuji ještě za tuto radu. S pozdravem David Chromec. 
    2. 7. 19:29 Jan Kozák
    Praní je estetická, případně i hygienická výhoda - při další manipulaci se tolik nepráší. Samotnému česneku je jedno, jestli se suší opraný nebo zablácený.
    4. 7. 0:59 Martin Lokaj
    Dobrý deň, osobne som to jeden krát skúšal, pretože hlina nešla dole a bol potom krásny, ako píše pán Kozák, manipulácia, vešanie a čistenie je lepšie ale treba mať dobre vetrane miesto na sušenie. Osobne som to čistil vysokotlakovým čističom (wapkou) ale nastavil som len slabý tlak takže to neublížilo cesnaku, avšak dalo to dole všetku hlinu.

    Začátek sklizně

    1. 7. 22:12 Zakladatel vlákna: Martin Perníček
    Dobrý večer, předevčírem jsem začal sklízet Bjetin. Začali jsme rýčem, ale díky nadprůměrné úrodě jsme museli sáhnout po těžší technice :-)
    česnekčesnekčesnekčesnekrýč to nezvládlvyorávánívyorávánívyorávání
    3. 7. 3:38 Martin Lokaj
    Dobrý deň, cesnak vyzerá krásne. Sadíte ho ručne alebo strojom? 
    4. 7. 0:00 Martin Perníček
    Dobrý večer, děkuji za pochvalu. Česnek sázíme ručně. Zasílám ukázku.
    rýhování řádkůsázenízahrnovánívyorávánívyorávánísklizený Bjetin
    4. 7. 0:55 Martin Lokaj
    Tie lopaty sú super. Dobrý nápad. A ak to nie je tajné, používate stomp proti burine alebo všetko tiež ručne?
    4. 7. 22:54 Martin Perníček
    Dobrý večer, po vypíchání česneku vláčím bránami, poté meziřádková kultivace rotavátorem, pak aplikuji Stomp. Ruční pletí je v tomto množství česneku nereálné.
    Rozdíl mezi šetřeným a neošetřeným porostem Stompem.Rozdíl mezi ošetřeným a neošetřeným porostem Stompem.

    Česnek

    1. 7. 18:45 Zakladatel vlákna: Mácha Zdeněk
    Dobrý den. Takto vypadá v současné době můj česnek.
    Česnek ChyšeckoČesnek ChyšeckoČesnek Chyšecko
    3. 7. 17:04 Mácha Zdeněk
    Dobrý den Prvním rokem jsem měl na zkoušku česnek Lukan a jsem spokojený. Některé cibule jsou menší, ale to mi nevadí
    Lukan-ChyšeckoLukan-ChyšeckoLukan-ChyšeckoLukan-Chyšecko

    Sklizeň

    1. 7. 14:15 Zakladatel vlákna: Lukáš Besta
    Dobrý den.
    Česnek - různé odrůdy, sázený na začátku prosince mi poslední dny viditelně žloutne. Naposledy jsem jej zaléval cca před 14 dny. Chtěl bych se zeptat zdali radíte raději sklidit již teď nebo ještě třeba zalít a týden počkat. Květním stvolům chybí cca týden do narovnání. Děkuji Lukáš 
    políčkodetail
    1. 7. 19:23 Jan Kozák
    Týden bych nečekal a sklidil bych už zítra (nebo pozítří).

    Kdy sklízet?

    30. 6. 14:42 Zakladatel vlákna: David Chromec
    Dobrý den pane Kozáku. Patrně nebudu sám, kdo žádá o podobnou radu, každopádně bych Vás rád požádal o vyjádření, zda sklízet nebo čekat, pokud čekat, tak jak dlouho asi. Rostliny vypadají ještě dobře, 3 z 5 neodhlávkovanych rostlin se již narovnaly, jedna ne a jedna na půl. Pro ilustraci přikládám foto rostlin, květů i aktuálního vzorku. Děkuji za radu, S pozdravem David Chromec. 
    AktuálněKvětyDetail rostliny
    30. 6. 15:28 Mácha Zdeněk
    Dobrý den. Nevím, jestli Vám pan ing. Kozák odpoví. Měl zde na diskusi prosbu, aby se fotky orientovaly tak, aby si při jejich prohlížení nemuseli lehat
    30. 6. 18:49 David Chromec
    V tom případě je chyba na straně webu...jelikož já jsem fotky vkládal normálně orientované...
    30. 6. 19:31 David Chromec
    Ať už se stala chyba kdekoliv, za orientaci fotek se omlouvám a prosím o odbornou radu, zda ho ještě nechat v zemi nebo ho vytahat. Děkuji D. Chromec. 
    30. 6. 22:44 Martin Perníček
    Dobrý večer, mohu se zeptat co to je za odrůdu? Dle vašich fotek mi nepřijde česnek již dostatečně zralý.
    2. 7. 12:27 Jan Kozák ml.
    Pokud obrázek obsahuje informaci o tom, že při pořízení byl přístroj natočen, je nově při nahrávání na web automaticky otočen.
    1. 7. 6:52 Jan Kozák
    Narovnání květních stonků nemusí být vždy tím správným ukazatelem pro určení doby sklizně. Vypadá to, že Váš česnek má v současné době pět listů, což by ke sklizni vybízelo. Ještě "nehoří", ale se sklizní zbytečně neotálejte. U česneku platí raději týden podtrhnout než sklidit o tři dny později.
    Špatně orientované fotky nejsou důvodem nezodpovězení otázky, jen jsou nepohodlné na prohlížení.
    1. 7. 9:46 David Chromec
    Dobrý den,  děkuji za Váš názor. S pozdravem David Chromec. 

    Sklizeň 2019

    30. 6. 14:22 Zakladatel vlákna: Lukáš Chleborád
    Sklizeň odrůdy Vekan Bílichov z Vaší sadby
    VekanVekan

    Termín sklizně podle palic

    30. 6. 11:50 Zakladatel vlákna: Svoboda Ladislav
    Dobrý den pane inženýre, prosím o radu čím se řídit. protože česnek jsem odhlávkoval a nechal si některé květní stvoly jako terčíky s květem. Nyní ty neodhlávkované se již napřimují a odhlávkované zůstavají stále zakroucené jak pracečí ocásky. Listy česneku už pomalu hnědnou a stále nic. Tak prosím o radu zda ještě vyčkat nebo sklízet. Jedná se o česneky Slavin a ostatní z krabičky, které jsem si od Vás objednal. 
    Děkuji Svoboda Ladislav
    30. 6. 14:20 Jan Kozák
    Pokud využíváte tuto metodu k určení termínu sklizně, pak se řiďte neodhlávkovanými rostlinami. Odhlávkované stonky nic neukazují.

    Vekan

    24. 6. 8:07 Zakladatel vlákna: Pavel Mansfeld
    Letošní sklizeň odrůdy Vekan
    VekanVekan
    24. 6. 8:09 Pavel Mansfeld
    Lokalita Slánsko.

    Sklizeň

    23. 6. 20:39 Zakladatel vlákna: Petr Štěpánek
    Dobrý večer pane inženýre, 
    jak letos vidíte termín sklizně? Oproti loňskému roku jsem hlávkoval všechny odrůdy (Bjetin, Havran, Havel a ruský paličák) o 10 dnů později (Olomoucko), tak předpokládám, že i sklizeň bude podobně posunutá. 
    Děkuji za odpověď.
    Bjetin 23.6
    24. 6. 21:35 Jan Kozák
    Proti loňsku začala sklizeň později, ale deset dní to není. Bjetin na obrázku už chce ven.

    Sklizeň

    22. 6. 15:37 Zakladatel vlákna: Radek Krejčí
    Dobrý den p.ing.Kozáku, prosím o posouzení porostu. Květenství u všech ponechaných rostlin postavené, jedná se o odr.Havran, oblast Mělnicko.
    U některých rostlin začíná docházet k praskání obalu okolo stroužků což nevím zda je známkou k okamžité sklizni nebo jsou příčinou bohaté srážky v posledním období? Předem děkuji za odpověď.R.K.
    HavranHavran
    22. 6. 19:21 Jan Kozák
    Prosím o detailní snímek problému.
    23. 6. 15:58 Radek Krejčí
    ...přidávám foto popraskaného obalu....Děkuji R.K.
    Havran
    23. 6. 19:57 Jan Kozák
    Ano, toto je způsobeno výrazným dodáním vody po předchozím suchu (myšleno v hloubce cibule). Obalové suknice ztrátou vody ztratily pružnost a při dalším růstu cibule suknice praskly. 
    Podle kalendáře se to sice nezdá, ale rostliny na fotkách si o sklizeň už říkají.

    sklizeň různých odrůd

    14. 6. 9:26 Zakladatel vlákna: Milan Rotter
    Dobrý den pane Kozák,
    dovolte mi krátký dotaz, mám vedle sebe odrůdy Havran a Havel, Havran na kraji pole protože mám boční vyorávač a předpokládal jsem dle popisu odrůd , že bude první na sklizeň, ale Havel začal o cca 3-4 dny kvést dříve a k tomu se nedostanu, Havran jsem dopaličkoval tudíž také  o 3-4 dny později,  bude na závadu když počkám až dozraje Havran ? Děkuji Milan Rotter
    15. 6. 15:06 Jan Kozák
    Správné pořadí sklizně se pozná až v aktuální době. Ale platí, že je lépe česnek týden podtrhnout než se tři dny opozdit.
    12345Starší >

    Kontakt E-mail, telefon, adresa

    Ing. Václav Kozák a Ing. Jan Kozák
    Chvojenec 75, 534 01 Holice
    IČO: 05439710
    Kontakt

    cesnek@cesnek.cz
    E-mail není určen k poradenství.
    Rádi Vám poradíme v diskusi.

    Obchodní podmínky
    Reklamační formulář

    Šlechtění česnekové sadby Grafika zpracována Odemne