Toto nepraktikujeme, ale na ozdravování česneku potřebujeme narašené stroužky s výškou natě asi dvacet centimetrů. To vyroste za tři týdny při teplotě nějakých šestnáct stupňů. Ani to nepotřebuje být v substrátu, stačí voda.

Dobrý den, prosím vás je možné pěstovat česnek z pacibulek přes zimu v temperovaném nebo mírně vyhřívaném skleníku pro přímou konzumaci i s natí? Jak dlouho bude trvat než vyroste a jakou potřebuje minimální teplotu. Děkuji za odpověď. S pozdravem Zdeněk Johan

Mořit česnek Sulkou je možné ve dvou termínech. Časný termín je od poloviny srpna přibližně do konce září, druhý těsně před výsadbou. Časný termín má výhodu v tom, že skladovaná sadba už nemůže být poškozená vlnovníkem česnekovým. Moří se při teplém počasí ráno dvě hodiny, pak se rozloží a do večera musí vyschnout. Pak se uloží v tenké vrstvě ve stínu na dobře větraném místě. Před vlastní výsadbou se stroužky vloží alespoň na půl hodiny do vody a po oschnutí se sází. Teď už bude chladno, proto už bude lepší volit termín před výsadbou. Mám vážné obavy, že by se česnek v padesátistupňové vodě uvařil. Určitě bych to nezkoušel. Posypáním mokrých stroužků popelem se nic nezkazí, ale já bych ho raději zapravil do půdy při finální přípravě před sázením. Ozdravená, nebo-li "bezvirózní" (ty uvozovky mají svůj smysl), sadba prošla laboratorním ozdravovacím procesem, kdy se snižuje koncentrace hospodářsky nejvýznamnějších virů na možné minimum (nelze je úplně odstranit). Tato sadba pak dává vyšší výnos. V běžném pěstitelském prostředí dochází k tzv. reinfekci, především přenosem virů z jiných porostů.