Sazovitost nenapadá živá pletiva, kvůli ní není třeba uspíšit sklizeň. Psali jsme tady o tom předevčírem.

Pane Ing Kozáku proč myslíte že už sklízet? Mám podobný česnek?

Už tam není skoro nic zelené.

Lépe sklidit česnek o týden dřív než o den později. Vekan má slabou nať, někdy se pokládá. A pokládá se vždy,když se odstraňuje květenství vytahováním celých stonků z rostliny. Zda máte sklízet posoudíte po vytažení několika rostlin a rozhodnete se podle toho, jak se Vám bude zdát jeho zralost. Obalové suknice cibule mají být kožovité, ne dužnaté. Pokud je v rostlině ještě hodně vody, je náročnější sušení.

Díky za vysvětlení,dám se do něho příští týden,je to dost mokré,a na kořenech je koule bláta,

Jako důchodce (snad) bez alzheimra si toho pamatuji dost. V jistém zemědělském družstvu si za minulého režimu nechávali partie určené k dalšímu množení záměrně přezrát, aby se pak cibule lépe rozdružovaly. Tehdy se i na sto hektarů rozdružovalo ručně. Počítejte však s tím, že suknice jsou více narušené a tím se ke stroužkům snadněji dostává "náš milý roztoč" vlnovník česnekový.
Ještě drobnost: Kontrolní stvoly, jak uvádíte, jsou v posledních letech nevhodným vodítkem k určení termínu sklizně. Před dvěma lety jsem do této diskuse dával fotku Vekanu (ze Šardic), kdy květenství bylo ještě otočeno dolů jako lampa a k tomu jsem psal, že sklizeň měla být už před týdnem. Mně se nejvíc líbí rada jistého pěstitele (ze Starého Kolína), kterou u nás před lety řekl nějaké paní na stejný dotaz: "Paní, vždyť přece berete česnek ze záhonu na potřebu, tak vidíte, jak vypadá."

Dobrý den. Odborník nejsem, ale vypadá to, že byl česnek vystaven větší teplotě, než je třeba při jeho sušení. Mám za to, že zde v diskusi psal pan ing. Kozák, že by teplota neměla překročit 40 stupn´ů, jinak se uvaří. Já mám na půdě teploměr a v horkém počasí teplota tuto hranici nepřekročí.

Pan Mácha je asi blízko pravdě. Nevypadá to na uvaření, ale na sluneční úžeh. Nesvítilo Vám při sušení na česnek slunce?

Děkuji za rychlou odpověď. Slunce na česnek svítilo asi jen 2 hodiny, než jsem ho z políčka donesla na půdu, kde ho suším. Na stejném místě suším česnek každoročně a nikdy se mi nic podobného nestalo. Teď jsem nějaký zkoušela rozdružit a přijde mi jak zapařený, některý i trochu zapáchá. Ale převážně ty největší cibule. Co radíte? Nejlepší asi bude ho všechen pro jistotu rozdružit a ten zdravý co nejdříve spotřebovat, že?

Ty dvě hodny by měl česnek vydržet, třebaže podle 30 let starých údajů z Kalifornie dochází k nevratným změnám už po 20 minutách. Podle Vašeho dalšího popisu to na uvaření vypadá - možná něco začalo sluníčko a zbytek se dokončilo v teple na půdě. Vámi navrhované řešení bude asi to nejlepší.

No, to jsem tomu dala teda...mockrát Vám děkuji za rady. Přeji mnoho úspěchů. HB

Zdravím,to je pěkné. To nebudete nechávat na slunci??? Někdy stačí hodina a je po česneku

Děkuji za otázku. Toto pověšení bylo pouze kvůli fotografii. Jinak suším celé, hned po sklizni pod střechou v mírném průvanu mimo přímý svit slunce. Zajímá mne, jaká je to odrůda. Poradí mi někdo ? Jovan, Vekan, Havran nebo jiná ? Podzimní paličák. Děkuji.

Jovan nebo Havran, ale to se z tohoto nepozná. Ale stejně je to paráda.

Dobrý deň, ja som použil klasický dvojpluh, pretože je tak sucho, že nič iné nešlo do zeme. Odmontoval som tú časť ktorá obracia hlinu, a ostal mi vlastne len taký podorávač. Šlo to super, pokiaľ nemáte moc buriny cesnak to neseká ani inak neničí ale treba pomaly. Foto bohužiaľ nemám a už to mám vybraté. Ale ak nezabudnem odfotim tie pluhy.

Dobrý večer,já česnek prakticky nepodorávám.Mám svařený rám, na něm 4 kultivátorové pera,která jsou rozšířená(zboku navařený plech)Je to na principu klasického kultivátoru,rám nosím na nosiči nářadí RS 09,ale šlo by to udělat i za traktor. Širší kultivátorové pero orá jenom mezi řádky. Proorám tři řádky najednou(řádky jsou 35cm po sazečce) Mám lehkou až střední půdu,nevím jestli by to šlo na těžších půdách. Proorám mezi řádky česnek se nadzvedne a já už ho jen lehce vytahám.0% poraněných česneků.Dělal jsem to taky rýčem,ale to je otročina.Foto dodám -příští týden začnu sklízet

Přikládám foto ze sklizně .Sklízel jsem bjetin,květní stvoly ještě nebyly narovnané,ale už měl být venku.Ale cibule ještě nejsou popraskané. Letos není moc velký,ale nevadí

Dobrý večer. Na nic nečekejte a sklid´te ho. A používejte  diakritiku.

Dobrý den,p.Guřan,podle mého názoru už určitě česnek sklidte.Dokonce si myslím,že měl být už česnek venku.
Přeji pěkný den,Radek Bohmalský

Ano, porost je ve sklizňové zralosti. Tak s chutí do toho.
Jen drobnost: Slavin se píše s krátkým "i". Název není odvozen od pohřebiště slavných, ale od jména Zdislava

Pokud jsou cibule česneku zablácené, má praní smysl.

Dobrý den, dva dny zpět jsem se ptal ohledně sklizně, na tu se chystám zítra a pozítří. Ale rád bych požádal ještě o radu týkající se dotazu p. Dany Novotné. To že se česnek opere je jen estetická výhoda nebo to má hlubší význam?, jelikož včerejší bouře s kroupami jak golfové míčky přinesla nejen slušnou spoušť,  ale i mnoho vody, takže předpokládám, že zítra busu řešit podobný problém s blátem na palicích. Jen v množství co mám,  by to byla koupel na delší dobu.  Čili dotaz zní,  když pověsím česnek s blátem a po usušení očistím...je to na závadu nebo pro ten samotný česnek se nic neděje?  Mnohokrát děkuji ještě za tuto radu. S pozdravem David Chromec. 

Praní je estetická, případně i hygienická výhoda - při další manipulaci se tolik nepráší. Samotnému česneku je jedno, jestli se suší opraný nebo zablácený.

Dobrý deň, osobne som to jeden krát skúšal, pretože hlina nešla dole a bol potom krásny, ako píše pán Kozák, manipulácia, vešanie a čistenie je lepšie ale treba mať dobre vetrane miesto na sušenie. Osobne som to čistil vysokotlakovým čističom (wapkou) ale nastavil som len slabý tlak takže to neublížilo cesnaku, avšak dalo to dole všetku hlinu.

Dobrý deň, cesnak vyzerá krásne. Sadíte ho ručne alebo strojom? 

Dobrý večer, děkuji za pochvalu. Česnek sázíme ručně. Zasílám ukázku.

Tie lopaty sú super. Dobrý nápad. A ak to nie je tajné, používate stomp proti burine alebo všetko tiež ručne?

Dobrý večer, po vypíchání česneku vláčím bránami, poté meziřádková kultivace rotavátorem, pak aplikuji Stomp. Ruční pletí je v tomto množství česneku nereálné.

Dobrý den Prvním rokem jsem měl na zkoušku česnek Lukan a jsem spokojený. Některé cibule jsou menší, ale to mi nevadí

Týden bych nečekal a sklidil bych už zítra (nebo pozítří).

Dobrý den. Nevím, jestli Vám pan ing. Kozák odpoví. Měl zde na diskusi prosbu, aby se fotky orientovaly tak, aby si při jejich prohlížení nemuseli lehat

V tom případě je chyba na straně webu...jelikož já jsem fotky vkládal normálně orientované...

Ať už se stala chyba kdekoliv, za orientaci fotek se omlouvám a prosím o odbornou radu, zda ho ještě nechat v zemi nebo ho vytahat. Děkuji D. Chromec. 

Dobrý večer, mohu se zeptat co to je za odrůdu? Dle vašich fotek mi nepřijde česnek již dostatečně zralý.

Pokud obrázek obsahuje informaci o tom, že při pořízení byl přístroj natočen, je nově při nahrávání na web automaticky otočen.

Narovnání květních stonků nemusí být vždy tím správným ukazatelem pro určení doby sklizně. Vypadá to, že Váš česnek má v současné době pět listů, což by ke sklizni vybízelo. Ještě "nehoří", ale se sklizní zbytečně neotálejte. U česneku platí raději týden podtrhnout než sklidit o tři dny později.
Špatně orientované fotky nejsou důvodem nezodpovězení otázky, jen jsou nepohodlné na prohlížení.

Dobrý den,  děkuji za Váš názor. S pozdravem David Chromec. 

Pokud využíváte tuto metodu k určení termínu sklizně, pak se řiďte neodhlávkovanými rostlinami. Odhlávkované stonky nic neukazují.

Lokalita Slánsko.

Proti loňsku začala sklizeň později, ale deset dní to není. Bjetin na obrázku už chce ven.

Prosím o detailní snímek problému.

Ano, toto je způsobeno výrazným dodáním vody po předchozím suchu (myšleno v hloubce cibule). Obalové suknice ztrátou vody ztratily pružnost a při dalším růstu cibule suknice praskly. 
Podle kalendáře se to sice nezdá, ale rostliny na fotkách si o sklizeň už říkají.

Správné pořadí sklizně se pozná až v aktuální době. Ale platí, že je lépe česnek týden podtrhnout než se tři dny opozdit.

Já suším ve svazcích s kořeny s nezkracovaným stonkem.Kořeny.suknice odstraním až po usušení současně se stříháním.Myslím si že to platí i pro sušení v bednách.

Názory na sušení s natí nebo bez natě se různí. Já dávám přednost sušení s natí.  Pokud je pro Vás lepší kořeny zkracovat hned při sklizni, pak je zkracujte asi půl centimetru od podpučí. Řezat do podpučí je nesprávné. Pokud pěstujete jen menší množství, pak jsou nejjednodušším nástrojem na úpravu zahradnické nůžky, při větším množství se osvědčuje uchycená pilka na železo.

Je pravdou, že Stanik má z českých odrůd česneku nejbohatší olistění. A je hodně pozdní. Kdybyste ho sklidil později, měl by těch suknic méně, ale za chybu to není nutné považovat. Při předčasné sklizni bývá náročnější sušení, ale to loni bylo bez problémů.
Bohužel Vaše zkušenost s vlnovníkem u Staniku není obecná. Mimo úzkolistých (jarních) nepaličáků si vlnovník pochutnává na všech odrůdách.

Tento výnos nelze označit jako dobrý, protože je výborný. A v letošním roce zvlášť.

Ó děkuji.

Na otevírání toulce nečekáme a sklízíme podle stavu cibulí. Pak se suší buď celé rostliny nebo se palice na stoncích odříznou a suší se v kyticích.

Dobrý den. Dnes jsem sklízel druhou odrůdu česneku .Ještě jí nemám celou sklizenou.Je škoda, že mi část porostu napadla houbomilka, ale jinak jsem spokojený 

Ono to není tak jednoduché. Na skladovatelnost působí česneku více vlivů během vegetace, nejen vlhké počasí v době sklizně. Důležité je sušení.

Třebaže je všechno letos urychlené, na Benátčan máte ještě čas. Docela spolehlivým ukazatelem termínu sklizně je poléhání natě. Když bude mít asi třetina rostlin nať polehlou, pusťte se do toho.

Nádherná práce, měl bych dva dotazy, z radlice máte sundanou jen ohrnovací desku, nebo ještě něco? Šlo by vyfotit? Dále jestli používáte herbicid proti plevelu tak jaký. Jestli okopávate tak opět pochvala. Děkuji 

Dobrý den.To vyorávání máte dobře vymyšlený.Jak máte řádky daleko od sebe?Já sázím sazečkou ,řádky jsou 35cm,já bych tam se suprem nezajel.Sklizeň mě trvá dlouho,mám prakticky ještě všechno na poli a navíc mě včera vyhnal déšť

My máme řádky také 35cm, a vyoráváme to koňským pluhem taženým traktorem, není pak problém to tahat od jedné strany nějakým bidelcem v ramenou, klidně i mimo traktor, takže lze jet vedle česneku. Jinak viděl jsem i vyorávání pomocí Vari, kdy tahal v zemi jen radličku, která se používá na brzdění rotavátoru. My tedy používáme komplet radlici a jedeme vedle řádku tak, že se od něj odorá hlína a česnek se následně lehce vyndá do brázdy. Mohu se zeptat jakou používáte sazečku? A jak jsme spokojen, o něčem také přemýšlím.

Já mám miskovou sazečku.Nevím co to je za značku,koupil jsem ji v Kutné Hoře s inzerátu.Jsou dva typy s menšími a většími miskami.Lepší je asi ta na menší stroužky,aby nepadali po dvou. Samozřejmě, že je lepší sázet ručně,ale u nás to nikdo nechce dělat.

Dobrý večer pane Večeřa. Rozteč řádků mám 50cm a letos v tomto svažitém terénu mám kolikrát hodně velký problem se udržet kolem v uličce.

Dobrý večer pane Stieranka. Je to tak jak píšete,mám sundanou odhrnovací desku a ten přední nos. není to úplně ideální,jelikož ten hlavní nosič odhrnovací desky občas česnek přihrne. Foto se budu snažit dodat. Co se týče herbicidů,tak používám pouze Stomp.

Dobrý den, chci se zeptat kolikrát stomp použijete a v kterých fázích růstu? Děkuji

Dobrý večer pane Holeček, Stomp aplikuji pouze jednou, a to po ukončení vláčení a meziřádkové kultivaci. Aplikuji však nejdříve, až když má česnek 4-5 listů. Když je čas,snažím se postřik po aplikaci zapravit kultivací do půdy.