Přihlášení

  • Pěstování
  • Popis česneku
  • Odrůdy
  • Choroby a škůdci
  • Články
  • Diskuse

    .

    25. 5. 2015 12:15 Zakladatel vlákna: Pavel Baxa
    Dobrý den pane Kozák,jaká je podle vás přijatelná cena za Český konzumní česnek v období po usušení a očistění?
    26. 5. 2015 7:56 Jan Kozák
    Myslím si, že by solidní cena pro velkoodběratele mohla být 80 Kč/kg. Bez DPH.
    26. 5. 2015 11:53 Pavel Baxa
    Tak máme stejný názor za 80 kč prodávam velkoodběratelum a maloodběratelum za 100kč.

    je to fuzárium?

    24. 5. 2015 21:07 Zakladatel vlákna: Tomáš Urban
    Dobrý deň, na fotke je odroda Bjetin. Moja otázka znie: tie naružovalé (červené) časti na stonke cesnaku sú príznakom fuzária alebo je to farba normálna pre túto odrodu? Ďakujem.
    25. 5. 2015 6:51 Jan Kozák
    Kořeny vypadají zdravě, antokyanové zbarvení krčku není příznakem fuzária.

    žlute listy

    24. 5. 2015 13:29 Zakladatel vlákna: pavel
    Dobrý den pane inženýre četl jsem tady že mužu použit močovinu na list 50 g na 1 litr. Mužu česnek polít konví nebo raději dat do postřikovače Děkuji za odpověd
    25. 5. 2015 6:49 Jan Kozák
    Určitě použijte postřikovače. Politím konví bude spotřeba minimálně 20 x větší, ale účinek menší.

    Rez na listech česneku

    24. 5. 2015 11:32 Zakladatel vlákna: PAVEL NYKL
    Dobrý den, objevil jsem při trhání květních stvolů na listech česneku rezavé skvrny viz obrázek.Je to některá z chorob čeneku?
    Děkuji za odpověď.
    25. 5. 2015 6:47 Jan Kozák
    Ano, je to rez, správně rzivost česneku. Proti ní je registrovaný přípravek Ortiva.

    Zltnutie listov cesnaku

    22. 5. 2015 19:10 Zakladatel vlákna: Vladimir
    Prajem dobry vecer este raz. Na tomto fore je vela prispevkov a otazok ohladne
    zltnutia listov cesnaku, preto male doplnenie. Slovensky pestovatel cesnaku
    ing. Julius Kral, ktoreho tiez stvalo zltnutie listov, spraviltakyto pokus:
    Pripravil na jesen parcelu na vysadbu a zasadil na nu kontrolne mnozstvo
    vsetkych odrod cesnaku, co pestuje. Vysadbu previedol behom 4 dni.
    Sledoval vyvoj vysadenych odrod a zistil, ze niektrore odrody rastu normalne
    a nemaju ziaden zlty list, niektore maju iba spodny zlty a niektore su
    spolovice zlte. Takto dosiel k zaveru, ze zltnutie listov cesnaku je
    sposobene suhrou odrody cesnaku a lokality.
    Preto kto ma takyto problem, musi vysadit viacero odrod / co najviac/ a
    vybrat z nich tie, u ktorych dosiahne najlepsi vysledok.
    Tento postup doporucuje aj pan ing. Kozak.

    Pani Kopecka, pan Snasel

    22. 5. 2015 18:48 Zakladatel vlákna: Vladimir
    Dobry vecer. Prosim tie kvetne stvoly pouzivate v kuchyni aj s tym kvetnym
    pukom, alebo len cast nad, ci pod tymto pukom.Pan Snasel mohol by ste sem
    dat strucny recept na tu kremovu polievku? S manzelkou sme milovnici vestkeho
    cesnakoveho a ten recept by nas potesil.
    Dakujem za odpoved.
    22. 5. 2015 22:18 Jana Kopecká
    Dobrý den, zpracuji vše:-)) tj. včetně "puku". Celý květní stvol je křehoučký, česnekový, mňamozní. Není to tvrdé, snad jen kdybyste odhlávkovával hodně pozdě, ale i tak ho pokrájíte a sníte bez problémů. Mne to přijde škoda vařit, většinu zeleniny jím syrovou salátech ve velkém. Dnes jsem ohlávkovala prvních pár Bjetinů a jen se po nch zaprášilo:-) Jestli budete ohlávkované stvoly dusit, zpracujte vše. Kdybych si tak nesnížila výnos, pustila bych se i do listí. Česneku zdar a bohatou sklizeň všem.
    22. 5. 2015 22:59 Jiří Snášel
    Napište mi na adresu: Jiri-Snasel@seznam.cz
    Ihned odpovím.
    24. 5. 2015 10:39 Vladimir
    Dakujem. Vsetko doslo.

    spon výsadby

    22. 5. 2015 18:31 Zakladatel vlákna: Jozef
    Doporučujete 19 až 24 rastlín na m2.Mám vysadené Vaše odrody Havran,Vekan a Bjetin cca po 50 rastlín na m2,v riadku 7 až 8cm a ridky od seba 2x po 22cm a 1x28cm.Porast vyzerá pekne.Bjetin má výšku už cez meter a hrúbku palca.Má takato hustejšia výsadba veľký vplyv na veľkosť cibuľ resp. počet strúčkov v cibuli?

    výběr odrůd

    20. 5. 2015 16:56 Zakladatel vlákna: Koral
    Dobrý den pane Kozák, chtěl bych začít pěstovat česnek v podhůří Šumavy, nadm. v. 510 až 530 m pro svoji potrěbu, případně i na prodej. Je možné v této nadm. výšce dosáhnout dostatečné efektivity pěstování a jaké odrůdy byste mně doporučil? Děkuji za odpověď Korál
    20. 5. 2015 19:38 Jan Kozák
    Vaše nadmořská výška není limitujícím faktorem pro úspěšné pěstování česneku. Každopádně je dobré začít s více odrůdami. Určitě bych doporučil Bjetin, dále Anton, Lukan, Vekan, Slavin, Havel a Havran. Z nich se dá podle jejich popisu vybrat takové, které odpovídají Vašim představám.

    Kvetní stvol

    20. 5. 2015 9:48 Zakladatel vlákna: Jan Hyza
    Dobrý den pan Kozák, sem v pěstovaní česneku začátečník a nevím či odtrhnuté kvetní stvoly-lodyhy múžu nechat odtrhnuté na poli ,alebo je ich potřeba(lodyhy) z pole odvést a zlikvidovat abych mi z nich nenarostli na poli malé česnečky.
    Ďekuji za odpověď,přeji hezký den.
    20. 5. 2015 10:42 Jan Kozák
    Květenství je vhodné odstraňovat co nejdříve po jejich objevení. V té době ještě nejsou pacibulky vyvinuty, proto odtržené části mohou zůstat na poli. Vynášení je zbytečné.
    20. 5. 2015 13:49 Jana Kopecká
    Dobrý den, nebo můžete květní stvoly sbírat a sníst. Tedy, pokud nnemáte porost zrovna v ochranné lhůtě po nějakém postřiku, hnojivu atd. Nevím, o jak velkou plochu se jedná, ale vřele doporučuji alespoň ochutnat. Já je operu, pokrajím na malé kousky a přidám na syrovo do salátu, můžete si je dát na brambory, do tvarohu atd. A nebo podusit na másle a sníst jako přílohu k masu... Případně s ním maso, zeleninu, přílohu rovnou podusit, grilovat atd. Je to náramná lahůdka, co zbyde tak operu, osuším, pokrajím a mrazím. Mňam.
    20. 5. 2015 13:53 Jana Kopecká
    Jen doplním pana Kozáka, který roky varuje, že odrůda Bjetin je velmi citlivá na pozdní odstranění květenství. Snižuje se výrazně výnos, tak Bjetin odhlávkovávat hned, jak je za co chytnout a odlomit.
    20. 5. 2015 22:48 Jiří Snášel
    Souhlasím. Operu, osuším pokrájím, naporcuji a mrazím. Zamražený je chutnější než čerstvý a mezi známými jde rychleji na odbyt než česnek, neb to rozdávám zdarma.
    Říkáme tomu "česnekové výhonky" a mohu - mimo jiné - posloužit receptem na vynikající krémovou polévku.
    21. 5. 2015 21:09 David Švingal
    Dobrý večer pane Snášele, já bych recept na krémovou polévku uvítal a jsem přesvědčen, že ne jen já..:-)
    Předem díky za tip
    22. 5. 2015 23:00 Jiří Snášel
    Napište mi na adresu: Jiri-Snasel@seznam.cz
    Ihned odpovím.
    23. 5. 2015 17:20 Radek Koukal
    Z květních stvolů je luxusní i pesto. Stačí stvoly celé rozmixovat ideálně tyč. mixérem, přidat trochu soly a na vrch sklenice zalít olivovým olejem. je to dobré na všechno použití
    23. 5. 2015 17:22 Radek Koukal
    Kuchyňské soli .. červanám se

    Hodnocení sadby

    18. 5. 2015 20:52 Zakladatel vlákna: Lukáš
    Dobrý den, prosím o hodnocení porostu Bjetin a Slavin. Začínají mi žloutnout listy ale dle vašich rad hnojím močovinou. Děkuji za odpověď. LP
    18. 5. 2015 21:14 Lukáš
    20. 5. 2015 7:51 Jan Kozák
    Porost vypadá dobře, se žlutými špičkami bych si hlavu nelámal. V těchto dnech objíždím porosty, viděl jsem už všechny odrůdy, nejen ty naše, a žluté špičky jsem viděl na všech.

    Hnojenie

    17. 5. 2015 21:21 Zakladatel vlákna: Jaroslav Kováč
    Dobrý večer pán Kozák, mal by som dotaz na hnojenie dusíkom, píšete ,že posladná dávka sa má aplikovať po odhlávkovaní,to je v deň po odlomení posledného kvetu? Alebo až týždeň dva po odhlávkovaní? A doporučujete použiť liadok vápenatý,alebo postrek močovinou?
    17. 5. 2015 21:37 Jan Kozák
    Spíše v den odlomení posledního květu. Močovina se mi jeví účinnější.
    17. 5. 2015 21:40 Jaroslav Kováč
    Ďakujem za radu.

    co to je

    17. 5. 2015 17:54 Zakladatel vlákna: Helena Malá
    Dobrý den, posílám fotky, zda by jste mi prosím mohl říci co to je. První obrázek je česnek vytažený ze země,slupka je ohnilá, druhý je již oloupaný a kde začíná zelená část je nahnědlý, jakoby nahnilý, další - část bez kořenů a hnědá skvrna, uvnitř po rozříznutí zatím zdraví.
    17. 5. 2015 21:10 Jan Kozák
    Děsíte se zbytečně. Původní stroužek splnil svou vyživovací povinnost a zaniká. Problém není ani na druhém snímku.
    17. 5. 2015 21:34 Helena Malá
    Děkuji, to se mi ulevilo.

    Vlnovník + výdrol řepky/hořčice

    17. 5. 2015 0:39 Zakladatel vlákna: Jan Weber
    DObrý den pané Kozáku, předně bych Vás chtěl poprosit o radu jaký postřik použít proti výdrolu řepky a hořčice, bohužel plečka se mezi rostliny nedostane a plocha je dost velká na pletí (hlavně na to nemám tolik času).
    Další dotaz, vím že toto téma tady již několikrát padlo, ale chtěl bych si to vyjasnit definitivně, Vlnovník česnekový. Jak probíhá nakažení rostlin tímto škůdcem, dá se proti němu nějak bránit, kde se vůbec vezme? Převzal jsem jednu parcelu od rodiny, česnek tam roste skvěle, ale historicky každý rok již během podzimu je velká většina uskladněného česneku zničena, mají skladovací prostory vliv na napadení? Úroda z této parcely vypadá zatím skvěle, ale jsem zvědav jak velká hrozba ještě hrozí od tohoto škůdce...
    Díky za Vaši práci, trpělivost a odpověď.
    17. 5. 2015 6:33 Jan Kozák
    Herbicid na vzrostlé rostliny řepky neznám, třeba to bude vědět někdo jiný.
    Druhý dotaz je rovněž těžký, dokonce ještě těžší. S vlnovníkem si údajně neví rady pěstitelé tulipánů v Holandsku. Těším se, že tento problém nějak vyřeší. Sadba se dá účinně mořit v Sulce. Předpokládám, že vlnovník ve skladu přežívá a těší se na novou úrodu. Velkopěstitelé v zahraničí skladují česnek při mínus dvou stupních Celsia. Vlnovník nám dělá na čele největší vrásky.
    31. 5. 2015 14:32 Zdeněk Jeřábek
    Taky jsem s tím měl problém po jezedákách a použil jsem Starane 250 ec a zabralo to. ale opatrně s dávkou.

    Dotaz

    16. 5. 2015 21:20 Zakladatel vlákna: Tomáš Pščolka
    Dobrý den, mohu se zeptat pane Kozáku? Vlevo je Váš Havel a vpravo Havran. Metr je ve velikosti 55Cm Havran je viditelně menší, za ním je ještě ZAH a ten je poloviční. Je hnojeno dvakrát ledkem vápenatým a před čtrnácti dny i postřikem močoviny. Je to v pořádku nebo je s česnekem něco špatně?
    Děkuji
    17. 5. 2015 6:14 Jan Kozák
    Výška rostlin patří mezi charakteristické znaky odrůdy, proto je mezi sebou neporovnávejte.
    22. 5. 2015 22:59 Jozef
    Pred výsadbou rozhodím cca 20 litrov vyzretého kompostu na m2 a siran draselný.sadím do hustejšieho sponu cca 50 rasatlín na m2.Prekoppával som 1x.Dnes má Havran má výšku skoro 1m a Bjetin viac ako 1m.Až dnes so postriekal 5% močovinou.Taký krásny porast som ešte nemal.Je to možno aj dostatkom vlahy.

    kvitnutie

    15. 5. 2015 22:05 Zakladatel vlákna: Jaroslav Kováč
    Už to začína, Bjetin, Slavin, a nejaká neznáma odroda.
    < Novější257258259260261Starší >

    Kontakt E-mail, telefon, adresa

    Ing. Václav Kozák a Ing. Jan Kozák
    Chvojenec 75, 534 01 Holice
    IČO: 05439710
    Kontakt

    cesnek@cesnek.cz
    E-mail není určen k poradenství.
    Rádi Vám poradíme v diskusi.

    Obchodní podmínky
    Reklamační formulář

    Šlechtění česnekové sadby Grafika zpracována Odemne