Dobrý den, prosím o doporučení odrůdy vhodnou pro pěstování na balkoně a zda je vhodné zasadit na podzim nebo až na jaře. Děkuji
Jan Kozák
Rané odrůdy jsou lepší, protože dřív uvolní místo pro jiné rostliny. Z nepaličáků Lukan nebo Anton, z paličáků Bjetin, Skalka, Vekan. Ve všech případech si už začátkem května můžete česnek sklidit a zkonzumovat celý i s listy. Sázejte určitě na podzim.
28.07.2024
Objednávky
Zakladatel vlákna: Zuzana Hadrabová | 27.07.2024
Dobrý den, můžete prosím upřesnit, kdy bude možné znovu objednávat sadbový česnek? Uvedli jste, že ve druhé polovině července - rozumím, že druhá polovina července stále trvá, ale rychle se blíží ke konci a nerada bych zmeškala termín. Děkuji. Z. Hadrabová
Jana Pospíšilová
Komunikace této firmy je jedním slovem PŘÍŠERNÁ. Nakupovala jsem u Vás roky. Když dříve na emaily odpovídal přímo ing. Kozák, vždy rychle přišla odpověď, ze které šlo poznat, že mu na zákaznících záleží. Od té doby, kdy na emaily odpovídají brigádníci chodí až po několika dnech zřejmě zkopírovaná dosti arogantní odpověď. Jsem hodně zklamaná. Dříve jsem Vaši firmu doporučovala, dnes ani nevím, jestli si vůbec budu moci objednat nebo mám raději shánět česnek jinde.
30.07.2024
Zuzana Hadrabová
Toto je ukázka profesionálního přístupu společnosti česnek.cz: S ohledem na velký zájem o česnekovou sadbu byl příjem objednávek pozastaven. Objednávky na česnekovou sadbu začneme opětovně přijímat v druhé polovině července 2024, kdy bude již veškerý materiál sklizen a bude možné aktualizovat odhad sklizně. předpokládáme, že na výběr bude stále ještě široký sortiment odrůd. Zadejte svou e-mailovou adresu, rádi Vás upozorníme na zahájení příjmu objednávek.
31.07.2024
Zuzana Karlovská - ČESNEK.CZ
Dobrý den, paní Hadrabová,
moc se omlouváme za komplikace, letošní sezóna je však jednou z
nejnáročnějších jak pro nás, tak pro naše smluvní pěstitele. Způsobily
je nejprve nadměrné srážky v průběhu podzimu a zimy, kdy někteří naši
partneři v důsledku rozbahněného pole nemohli česnek v řádném termínu
vysadit a sázeli až na jaře. Srážky přišly i v kritickém období na jaře,
kdy bylo zapotřebí odplevelovat, ale na přemokřené půdě nebylo možné
použít plečky. Někteří pěstitelé to i tak s velkým úsilím zvládli,
někteří se dostaly do velkých problémů s kterými se potýkali až do
sklizně. A nadměrné srážky přišly i právě do sklizně. S tímto vším se
naši partneři museli popasovat a intenzivně na tom pracují doteď. Děláme
vše proto, abychom byli schopni co nejdříve zhodnotit stav, množství a
především kvalitu sklizeného materiálu, nicméně v tomto jsme zcela
závislí na jednotlivých našich partnerech, jak zvládají česnek
zpracovávat. Věřili jsme, že se to podaří v druhé polovině července,
nyní se snažíme alespoň odhadnout nejdřívější možný termín, kdy bude
možné stav materiálu skutečně zhodnotit, abychom mohli na webu uvést
konkrétní datum, kdy budeme schopni objednávky znovu spustit. V této
oblasti se snažíme chovat co nejzodpovědněji, abychom zákazníkům
nenaslibovali zboží, které pak nebudeme schopni dodat. Z toho důvodu
příjem objednávek oddalujeme do doby, kdy budeme mít větší přehled,
ačkoliv pro nás samotné by bylo jistě jednodušší nyní nabrat objednávky a
pak v září napsat zákazníkům, že na ně bohužel nic nezbylo.
V nejbližších dnech uvedeme konkrátní termín jak na stránce Objednávky, tak i v upozornění a zde v diskusi.
Ještě jednou se omlouváme za komplikace a prosíme o shovívavost. Snažíme
se udělat vše, co je v našich silách, abychom byli schopni našim
zákazníkům nabídnout kvalitní materiál a především abychom byli schopni
vyřídit všechny objednávky, které přijmeme.
Za CESNEK.CZ - Zuzana Karlovská
31.07.2024
Skladování česneku
Zakladatel vlákna: Marie Havlová | 27.07.2024
Od 22.6. mám pověšený ve svazcích po 5 kusech česnek v kůlně. Nevím jestli musím odstranit celou suchou nať nebo můžu nechat tak jak je i přes zimu. Nemám zkušenost. Děkuji.
Jan Kozák
Klidně to nechte s celou natí.
28.07.2024
Je to vlnovník?
Zakladatel vlákna: Eva Živná | 27.07.2024
Všechny stroužky to mají ve stejném místě -tam,kde se dotýkají stonku.Před satbou moříme v Sulce.
Jan Kozák
Vlnovník ne. , možná molík česnekový.
28.07.2024
Prosba o zjištění odrůdy
Zakladatel vlákna: Marek Kubrický | 26.07.2024
Přátelé, prosím o pomoc. Rád bych znal odrůdu, kterou již léta pěstujeme. Předem srdečný dík.
Jan Kozák
Odrůda neodrůda. Je to nějaký klon tzv. ruského paličáku.
28.07.2024
Marek Kubrický
Děkuji. Stejně chci objednat od Vás Lukan, Jovan a pak se rozhoduji mezi Vekan nebo Bjetin. Poradíte? Srdečný dík!
29.07.2024
Děkuju za vaši sdbu pane Kozak
Zakladatel vlákna: Kamil Brizdala | 26.07.2024
Dobrý den pane Kozak koupil jsem loňském roku od vás sadbu 8 vašich dětí tedy česneku a jsem teda nadcenej ze Slavína 2 a z Janko jinak děkuju Slavín mněl největší přes 8,5 cm. a všechny vaše děti jsem krmil jen slepicincem od paníisousedky tak tabulkově jsem mnel mýt 24 kg.a měl jsem 22 kg., protože mi to napadla muška co má ráda pórek jinak přeju vám a celé rodině zdraví a moc vám děkuju jsem z Příbrami a jsme vážně vysoko ale jsem moc spokojenej tak zatím naschle a asi jsi objednám ještě vašeho Dukata a moc děkuju Brizdala Kamil
Miroslav Hartman
Dukát není od pánů Kozáků
26.07.2024
Hniloba?
Zakladatel vlákna: Petr Novák | 25.07.2024
Dobrý den, prosím o radu, čím je česnek napaden. Před sázením namořen v Sulce. Během růstu nevykazoval známky choroby. Sklizen a zavěšen v copech ve větrané stodole. Po zaschnutí očištěn. Na první pohled nevypadá nějak napaden,ale když se oloupe, tak jsou stroužky napůl špatné. Děkuji za pomoc.
Jan Kozák
Tady neporadím, nevím.
26.07.2024
Festival Buchlovice
Zakladatel vlákna: Václav Kozák | 25.07.2024
Pro jistotu uvádím i zde v diskusi, že letos na festivalu v Buchlovicích česnek PRODÁVAT NEBUDEME. Děkuji za pochopení
Erik Syrycansky
Dobrý den. Můžu se zeptat na důvod? Poradna v Buchlovicich s panem Kozakem zůstává dle programu? Děkuji za odpověď.
25.07.2024
Jan Kozák
Ano, poradna bude.
26.07.2024
Havel, černé tečky na listech
Zakladatel vlákna: Jan Trnka | 24.07.2024
Havel má sice pěkné palice ale na listech se objevily černé tečky. Jiné odrůdy to minulo.
Jan Trnka
Teď čtu v jiné diskuzi, že je to asi rez.
24.07.2024
Jan Kozák
Je to skutečně rez, listová choroba, cibule nenapadá.
25.07.2024
Množství sadby
Zakladatel vlákna: Lukáš Zívr | 24.07.2024
Dobrý den, chtěl jsem se zeptat, kolik je potřeba sadby odrůdy - Slavin II na jeden hektar? Děkuji.
Jan Kozák
Orientačně jedna tuna.
25.07.2024
Orezovanie česneku
Zakladatel vlákna: Kotvanová Marta | 22.07.2024
Zasielam malý zlepšovák môjho manžela na orezovanie česneku.Možno to niekomu pomôže a vytvorí si podobný.
Kotvanová Marta
Škoda nedá sa mi pridať foto ani video.
22.07.2024
Kotvanová Marta
Skusim poslat video
24.07.2024
Termín objednávek, výzva mailem
Zakladatel vlákna: Jaroslav Koníček | 20.07.2024
Dobrý den, o zaslání mailu jsem až bude zahájen prodej vyplnil formulář (při první části prodeje mail nepřišel, stalo se, chápu). Nyní jsem také u odrůdy Havel vyplnil mail k výzvě až bude v prodeji. Jak dopředu maily posíláte? Chci pouze tuto odrůdu, je to prostě TOP česnek a nemám jej tolik na sadbu i konzum abych podělil i děti.
Černé tečky na listech a stonku
Zakladatel vlákna: Josef Kaplan | 17.07.2024
Dobrý den, jsem pěstitel amatér, ale již několik let po sobě úspěšně pěstuji kolem 200ks palic. Jsem soběstačný i co se týče sadby.
Před dvěma týdny vše vypadalo OK. Nyní jsem 14 dní byl pryč a na záhonu zůstaly Oschlé stonky téměř bez listí, vše zežloutlé a se spoustou černých teček. Nicméně po vytažení palice vypadají v pořádku. Je možné takovýto česnek konzumovat? O jakou by mohlo jít chorobu? Jak případně ošetřit záhon před další výsadbou? děkuji Josef Kaplan
Libor Hejduk
Myslím, že to bude relativně neškodná sazovitost česneku - saprofyt žijící na již odumřelých částech rostliny. V podstatě estetická záležitost. Koukněte do sekce "choroby a škůdci"
17.07.2024
Josef Kaplan
děkuji, kouknu :)
17.07.2024
Lukáš Bajer
A vytáhl jste cibule, ne palice. Palice jste měl zastřihnout :)
17.07.2024
Jan Kozák
Tady máte rez. (Sazovitost můžete vidět pouze na malém místě přibližně v polovině druhého snímku.) Je to choroba listů, konzumní kvalitu cibulí nijak neovlivňuje.
17.07.2024
Josef Kaplan
Děkuji za upřesnění, palice jsem zastřihl, cibule vytáhl :)
18.07.2024
Česky česnek v tropických krajích
Zakladatel vlákna: Lukas Masek | 17.07.2024
Dobry den přeji,
mám pravděpodobně poměrně netypickou otázku. Zajímalo by mne doporučeni na odrůdu která by byla vhodná k úspěšnému pěstovaní v krajinách kde průměrná teplota venku v chladnem období je 26 stupňů a v teplé části roku 36. Produkující optimálně velké nebo větší cibule se silně pálivou chuti? Nejsem naivní a chápu že pro optimální výsledky budu muset mít kontrolu nad prostředím v kterém budu česnek pěstovat, ale pro počáteční experiment bych potřeboval začít s nějakou odrůdou která má v genetickém základu šanci na úspěch s minimálním úsilím na kontrolu prostředí
Libor Hejduk
Z mé čistě laické úvahy bych asi zkusil jarní nepaličáky. Možná jsem ovlivněný tím, že jsou mými olíbenci. A to z důvodu, že se dají sázet na jaře mimo hlavní zimu a i tak dozrají. Ale nevyhnete se jarovizaci - myslím, že se uvádí aspoň 40 dní před vysázením uchovat v chladu v lednici. Pak postupně přes vyšší teplotu navyknou a pak sázet ven. A že by možná pomohlo sázení do malinko větší hloubky kvůli teplotě. Ale je to čistě moje doměnka, takže bych se nebál a prostě něco zkusil. Ono místní česneky asi budou zeleninového typu bez té naší ostré chuti, jak jsme zvyklí.
17.07.2024
Lukas Masek
Uvažoval jsem stejně. Jarní odrůdy případně použít lednici k simulaci zimního období. Ve finále se dá použít klimatizovaný kontejner k dosažení optimálních podmínek. Jak říkáte problém není že by tu česnek člověk nekoupil. Problém je v chuti a síle kterou má. Problém není ani tak že bych se bál to zkusit, jen vzhledem k vzdálenosti na dopravu sazenic jsem si říkal že bude rozumné se zkusit zeptat na nějaká doporučení. Ono se to nakonec zredukuje na to co se dá koupit v následujícím týdnu nebo dvou. Čekám návštěvu což minimalizuje náklady na první pokus.
17.07.2024
Libor Hejduk
A kde v těch tropech vlastně žijete, smím li se zeptat? Jinak jsem zkusil trochu hleda, samotného mě to ze zvědavosti zajímá, ale ani v historii diskuse u Kozáků jsem nic moc nenašel.
17.07.2024
Jan Kozák
Tady se budu muset ještě poradit. (Snad na to nezapomenu.) Ale chybí ještě jedna zásadní informace, jak je to s vodou. A ještě další: jste na stejném stupni severní šířky jako ČR?
17.07.2024
Lukas Masek
Jde o Thajsko.
18.07.2024
Lukas Masek
Díky moc, určitě nejsem ve stejné zeměpisné šířce. Žiji v Thajsku. Ohledně vody počítám že zálivku si budu řídit sám a vzhledem k povaze dešťů nějaký typ zastřešení bude žádoucí. Pohrávám si i s myšlenkou použít květináče pro lepší kontrolu nad celým procesem pěstovaní. Moje primární motivace za otázkou na odrůdu byla, v první řadě laický pocit že množství silic které česnek produkuje závisí nejen na složení půdy, zálivce a hnojení ale také na teplotě a slunci v které česnek vyrůstá. Plus vědomosti že zelenina obecně teplo a slunce ráda má, ale jsou tu limity toho jak daleko to muže zajít. A pochopitelně některé odrůdy snesou vice než jiné. Ani se tak nebojím nízkých teplot ty tu zřídka kdy klesají pod 20 stupňů a ne déle než pár dní, ale vysoké teploty přesahující 35 ve stínu jsou tu prakticky standard který může krátkodobě jít i pře 40. Protože aktuálně jsem ve stádiu experimentu rád bych se vyhnul nákladům na klimatizaci a pěstoval venku. Což mne pravděpodobně staví do přesně obrácené pozice než klasického českého pěstitele. Bojím se že bude moc velké horko, nikoli toho že budou mrazíky na jaře nebo hůř těsně před sklizní. Spíš že příliš velké horko způsobí že česnek vůbec nevyroste nebo sice vyroste ale bude postrádat říz který má když roste u nás.
18.07.2024
Lukas Masek
Také si myslím že to bude zajímavý experiment a když to dobře dopadne budu si moci dát topinku s česnekem a další a kdo ví třeba je pro náš česnek tady i trh. Thajci mají rádi pálivé jídlo a česnek, jen místní česnek skoro nepálí. Pravděpodobně můžu zkusit dokumentovat proces a experiment. Na jednu stranu si říkám že místní počasí by mohlo umožnit sklizen dvakrát do roka na druhou stranu mam strach ze počasí a další vlivy prostředí jako škůdci hrají velkou roli v tom jak silnou chuť česnek má. Čínský česnek je tu levnější než u nás. :-D
18.07.2024
Jan Kozák
Odrůdy česneku se dělí na krátkodenní a dlouhodenní. U nás pěstujeme dlouhodenní, u Vás to budou krátkodenní. A v tom bych viděl větší problém než v teplotách. Ozimé odrůdy česneku potřebují projít chladnějším obdobím, aby mohly rašit. Tím nemyslím zimu, ale podzim. Nevím však, jestli se bavíme o týdnu nebo delší době, zrovna tak nevím, jestli je to patnáct stupňů nebo míň. To by se asi sadbě mohlo nějak zajistit. Jarní odrůdy toto chladné období potřebují taky, mají však delší dormanci. Dále soudím, že by vzniklo hodně nedělených jednostroužkových cibulí. Ale ten dlouhý den asi bude chybět. Samozřejmě když máte chuť experimentovat, tož to zkuste na více odrůdách. A uvidíte.
18.07.2024
Lukas Masek
Děkuji mnohokrát. Délka dne mne nenapadla, to je dobrá připomínka. Nicméně délku dne je pořád levnější upravit než snížit teplotu. Chladnější období nutné pro rašení jsem plánoval simulovat pomoci lednice. Česnek mi v ní nechtěně klíčil mnohokrát. Trochu vážněji, měl by jste k doporučení na nějakou literaturu v které bych mohl úspěšně nastudovat informace o PH půdy, optimální složení živin v půdě a podobné technické informace. Měl bych zvládnout středně pokročilé vědecké testy bez jakýchkoliv problémů. Po pravdě dlouho jsem chtěl zkusit nějaký experiment s pěstovaní ale v Čechách to nemělo ekonomicky smysl, tady pokud se bude dařit je šance přinejmenším srovnat cenu importované suroviny z Čech. Možná trochu hloupá otázka, sezona ještě nezačala, ale máte nějakou sadbu aktuálně dostupnou k prodeji před koncem tohoto měsíce?
18.07.2024
Vaclav Kavka
Trochu se podobnými tématy zabývám. Z českých odrůd mám nejpřesněji zmapovaný konkurenční Ivan, který začne vyhánět květní stvol něco pod 14h denního světla. Letos v zimě jsem zkoušel větší množství středomořských příbuzných česneku, snad jen Allium Arvense začalo vyhánět stvol za neutrálních podmínek (12h). Ostatních několik druhů z okruhu A. Ampeloprasum potřebovaly přidávat. Např. A. Commutatum, které je i jinak dost zajímavé, potřebovalo až ke 14,5h, jinak do květu nechtělo. Tak kdybyste dal vědět, jak to v Thajsku půjde s naším česnekem, budu zvědavý. Asi budete muset pár týdnů vernalizovat v lednici.
21.07.2024
Jan Kozák
Před koncem tohoto měsíce ještě sadba k dispozici nebude. Expedice začne počátkem září.
21.07.2024
Lukas Masek
Určitě se rad podělím o zkušenosti a pokusím se celý experiment dokumentovat jak to jen bude možné. Vlastně asi dobrá otázka je co by bylo dobré monitorovat během experimentu? Po pravdě moje schopnosti udržovat pravidelný režim rostlinám jsou poněkud limitované, ale moje profese mi umožňuje poměrně snadné nasazení mikro kontrolérů, což mi dá možnost nejen udržovat pravidelnou zálivku, sepnout osvětlení ve chvíli kdy bude nutné protáhnout délku dne, ale také možnost monitorovat v reálném čase poměrně velké množství dalších parametrů jako teplotu vzduchu a půdy nebo PH zálivky (pokud vše půjde dobře s hlínou, rád bych zkusil hydro a aeroponické metody), obecně se zdá že ceny senzorů v posledních letech klesly natolik a sortiment se zvětšil tak že člověk může monitorovat poměrně velké množství dat za rozumnou cenu ve slušné kvalitě a přesnosti. To úplně nejmenší co se dá dnes udělat je nahrát video kompletního cyklu.
24.07.2024
Lukas Masek
Myslel jsem si to. Uvidíme jestli mi něco přivezou ted tak to zkusím pro první kolo a pro další pokusy si objednám nějakou sadbu od Vás a vyřeším transport do Thajska.
24.07.2024
Vaclav Kavka
Aby česnek tvořil složenou cibuli, musí projít chladným obdobím (vernalizací). V tropech to neuděláte jinak,než v lednici. Když o tom budete něco hledat, najdete něco jako 4-8 týdnů. Ve druhé půlce můžete vidět, jak ze stroužků raší kořeny, pokud aktivně rostou, je nejvyšší čas je zasadit. V tropech je délka dne kolem 12h, což je ok pro vegetativní růst. V Bangkoku neklesá délka dne pod 11h, což by mělo stačit pro růst i kolem slunovratu, ikdyž to asi nebude nic světoborného. Nakonec uvidíte, jestli ta délka dne bude stačit k tvorbě cibule, která je podpořená tvorbou fytohormonů za podmínek dlouhého dne. Kdyby to s českým česnekem nešlo, zkuste středoasijský ( uzbekistán, Kyrgyzstán) - tam najdete prakticky všechny typy česneku,navíc zvyklé na kratší délku dne.
24.07.2024
Zmoknutí česneku
Zakladatel vlákna: Marika Šedivá | 16.07.2024
Dobrý den, dnes mi během průtrže mračen bohužel zmoknul schnoucí česnek (je pod střechou, ale bohužel úhel a intenzita větru+deště byly šílené), myslíte, že to je problém ohledně případné plísně? :-( Děkuji.
Jan Kozák
Problém to není. Pokud se Vám zdá, že jsou svazky (pokud je ve svazcích) hodně promáčené, můžete je rozvázat, česnek rozložit a po oschnutí znovu svázat.
16.07.2024
úprava česneku
Zakladatel vlákna: Fiala petr | 15.07.2024
Pane Kozáku, mám dotaz: 1. Rzivost česnekové natě, která nás letos poctila, může se vyskytnout i v příštím roce, když jsem dal nať podrtil a dal do kompostu? Pěstuji česnek celý aktivní věk (je mi 73) a ještě jsem se s tím nesetkal. 2. Cibulím po vytažení odstřihnu kořen a stvol zkrátím na 40 cm, snažím se odstranit 1 -2 suknice svážu do svazku 30 ks a pověsím venku do větraného stínu cibulí dolů. Je to dostatečné, nebo zvolit jinou vhodnější variantu pro úspěšné sušení? Stvol je velice živý, zda cibule ještě z něho čerpá sílu pro dozrání? Z listů se letos těžko určuje zralost, když je ničí rez, ale lhůta pro sklizeň je.
Děkuji za odpověď , Petr z Frýdku
Jan Kozák
1. Nevím to stoprocentně, ale soudím, že ne. Já jsem se samozřejmě při své práci se rzivostí setkal mnohokrát, ale nikdy se to neopakovala ve stejné lokalitě. Takové postižení, jaké bylo letos, nepamatuji; doufám, že se jednalo o výjimku. 2. Na téma sušení česneku bez natě a s natí jsme několikrát diskutovali s panem Ing. Jaroslavem Rodem, CSc. On zastával názor, že je to jedno, já jsem zdůvodňoval potřebu sušení s natí lepším fyziologickým vyzráním cibulí. V posledním čísle časopisu Zahrádkář v části Kalendárium uvádí pan Vojtěch Ferby, že se mají sušit celé rostliny, že rostlina stahuje látky z listů do cibule; a co mě zaujalo, že se tomuto procesu odborně říká reutilizace živin. Proto doporučuji ponechat celou nať. Pokud se nedají spočítat listy, počítají se obalové suknice (slupky) na cibuli. Paličáky by jich měly mít v době sklizně ještě čtyři.
16.07.2024
Sušení dotazu
Zakladatel vlákna: Jaroslav Ficnar | 15.07.2024
Dobrý den, mám prosím dotaz ohledně sušení česneku. Mezi dva natáhlé špagáty jsem zavěsil česneky tak, že jsou palicemi nahoru. S kolegyní vedeme diskuzi, jestli toto zavěšení ,,naopak '' může mít nějaký vliv na kvalitu. Děkuji za odpověď a pěkný den všem !
Jan Kozák
Běžně se to tak dělá, že po zavěšení má česnek cibule dole a palice (pokud nebyly odstraněny během vegetace) nahoře. Považoval jsem to tak vždycky za správné, takže mě ani nenapadlo zabývat se tím, jaký by mělo vliv opačné zavěšení. Takže bohužel moje odpověď na Vaši konkrétní otázku zní: nevím.
15.07.2024
Libor Hejduk
Já třeba pěstuji převážně nepaličáky, tak palice neřeším, a ty se mi v podstatě během sušení převrátí. Jak je zelená hmota nad cibulí ještě plná vody a těžká, tak se většinou svázané snopce převáží cibulí nahoru, jak to uschne, tak se většinou převáží zpět cibulemi dolů. A daleko víc má vliv doba sklizně a vzdušné podmínky v místě sušení. Když správně sklidím a povede se mi dobře a rychle prosušit, tak mám trvanlivost dobrou. Jinak na podobný diskuse mám jedno univerzální řešení, že ten rozdíl je minimální nebo žádný, protože kdyby tam ten rozdíl byl znatelný, tak už se to ví a nebo to někdo zkouší.
16.07.2024
Objednání česneku.
Zakladatel vlákna: Jaroslav Ingr | 14.07.2024
Pane Kozáku , lze si u Vás objednat česnek a vyzvednout si ho v Buchlovicích .Děkuji za odpovědˇ.
Jan Kozák
Odpověď zatím neznám.
14.07.2024
Hniloba česneku
Zakladatel vlákna: Martin Cibulka | 13.07.2024
Dobrý den, pane Kozáku a všichni ostatní. Mám problém s uhníváním velkých cibulí česneku. U skutečně velkých cibulí česneku Janko, Havran a Rusinka dochází po sklizni a sušení k hnilobě na horním konci cibulí. U menších cibulí centrální stvol zaschne rychleji a vše je v pohodě. U velkých cibulí je centrální stvol mohutný a při současné velké vlhkosti špatně a pomalu zasychá. Vytváří se podmínky pro uhnívání u vrcholu cibule. Nechtěl jsem přihlížet devastaci cibulí. U všech velikých stroužků jsem ostříhal suknice na vrcholu cibulí, aby se tam dostal vzduch a rychleji vysychaly. Zoufalá doba si žádá zoufalé činy. Na fotografii jsou cibule větší, než 10cm v průměru. Myslel jsem , že z nich budu mít sadbu, protože u vás jí nestihnu koupit. Asi nepůjde použít!?
Jan Kozák
Jejich použitelnost posoudíte až někdy za tři měsíce.
14.07.2024
Josef Soukup
Též jsem to zpozoroval, osobně si myslím, že je to pozdní sklizní, alespoň tak jsem to vypozoroval u mne. Taktéž velmi deštivé počasí při dozrávání na to může mít vliv.
15.07.2024
Martin Cibulka
Velké rostliny měli osm, někdy až deset listů. Sběr jsem dělal, když většina měla pět dužnatých listů. U velkých rostlin jich bylo víc. Květní stvoly byly už téměř narovnané. Je fakt, že mi připadalo dozrávání hodně nerovnoměrné. Mám jen nízké stovky rostlin a česnek se snažím pěstovat třetím rokem, takže zkušenosti jsou téměř nulové. A ještě divný rok....
15.07.2024
Bílá sklerociová hniloba
Zakladatel vlákna: Jiřina Tůšová | 13.07.2024
Dobrý den pane Kozáku, prosím o určení, zda se jedná o bílou sklerociovou hnilobu. Předem děkuji za odpověď.
Jan Kozák
K této chorobě je třeba i snímek celé rostliny a snímek porostu. Pokud jsou na fotkách nejhorší rostliny a vzhledem k datu výskytu, bych dost váhal. Ale s jistotou tuto chorobu vyloučit nemohu.
Dotaz nebo odpověď je možné přidat po přihlášení.
Odrůda vhodná pro pěstování na balkoně
Zakladatel vlákna: Šedinová Kristýna | 28.07.2024Dobrý den, prosím o doporučení odrůdy vhodnou pro pěstování na balkoně a zda je vhodné zasadit na podzim nebo až na jaře. Děkuji
Rané odrůdy jsou lepší, protože dřív uvolní místo pro jiné rostliny. Z nepaličáků Lukan nebo Anton, z paličáků Bjetin, Skalka, Vekan. Ve všech případech si už začátkem května můžete česnek sklidit a zkonzumovat celý i s listy. Sázejte určitě na podzim.
28.07.2024Objednávky
Zakladatel vlákna: Zuzana Hadrabová | 27.07.2024Dobrý den, můžete prosím upřesnit, kdy bude možné znovu objednávat sadbový česnek? Uvedli jste, že ve druhé polovině července - rozumím, že druhá polovina července stále trvá, ale rychle se blíží ke konci a nerada bych zmeškala termín. Děkuji. Z. Hadrabová
Komunikace této firmy je jedním slovem PŘÍŠERNÁ. Nakupovala jsem u Vás roky. Když dříve na emaily odpovídal přímo ing. Kozák, vždy rychle přišla odpověď, ze které šlo poznat, že mu na zákaznících záleží. Od té doby, kdy na emaily odpovídají brigádníci chodí až po několika dnech zřejmě zkopírovaná dosti arogantní odpověď. Jsem hodně zklamaná. Dříve jsem Vaši firmu doporučovala, dnes ani nevím, jestli si vůbec budu moci objednat nebo mám raději shánět česnek jinde.
30.07.2024Toto je ukázka profesionálního přístupu společnosti česnek.cz: S ohledem na velký zájem o česnekovou sadbu byl příjem objednávek pozastaven. Objednávky na česnekovou sadbu začneme opětovně přijímat v druhé polovině července 2024, kdy bude již veškerý materiál sklizen a bude možné aktualizovat odhad sklizně. předpokládáme, že na výběr bude stále ještě široký sortiment odrůd. Zadejte svou e-mailovou adresu, rádi Vás upozorníme na zahájení příjmu objednávek.
31.07.2024Dobrý den, paní Hadrabová,
31.07.2024moc se omlouváme za komplikace, letošní sezóna je však jednou z
nejnáročnějších jak pro nás, tak pro naše smluvní pěstitele. Způsobily
je nejprve nadměrné srážky v průběhu podzimu a zimy, kdy někteří naši
partneři v důsledku rozbahněného pole nemohli česnek v řádném termínu
vysadit a sázeli až na jaře. Srážky přišly i v kritickém období na jaře,
kdy bylo zapotřebí odplevelovat, ale na přemokřené půdě nebylo možné
použít plečky. Někteří pěstitelé to i tak s velkým úsilím zvládli,
někteří se dostaly do velkých problémů s kterými se potýkali až do
sklizně. A nadměrné srážky přišly i právě do sklizně. S tímto vším se
naši partneři museli popasovat a intenzivně na tom pracují doteď. Děláme
vše proto, abychom byli schopni co nejdříve zhodnotit stav, množství a
především kvalitu sklizeného materiálu, nicméně v tomto jsme zcela
závislí na jednotlivých našich partnerech, jak zvládají česnek
zpracovávat. Věřili jsme, že se to podaří v druhé polovině července,
nyní se snažíme alespoň odhadnout nejdřívější možný termín, kdy bude
možné stav materiálu skutečně zhodnotit, abychom mohli na webu uvést
konkrétní datum, kdy budeme schopni objednávky znovu spustit. V této
oblasti se snažíme chovat co nejzodpovědněji, abychom zákazníkům
nenaslibovali zboží, které pak nebudeme schopni dodat. Z toho důvodu
příjem objednávek oddalujeme do doby, kdy budeme mít větší přehled,
ačkoliv pro nás samotné by bylo jistě jednodušší nyní nabrat objednávky a
pak v září napsat zákazníkům, že na ně bohužel nic nezbylo.
V nejbližších dnech uvedeme konkrátní termín jak na stránce Objednávky, tak i v upozornění a zde v diskusi.
Ještě jednou se omlouváme za komplikace a prosíme o shovívavost. Snažíme
se udělat vše, co je v našich silách, abychom byli schopni našim
zákazníkům nabídnout kvalitní materiál a především abychom byli schopni
vyřídit všechny objednávky, které přijmeme.
Za CESNEK.CZ - Zuzana Karlovská
Skladování česneku
Zakladatel vlákna: Marie Havlová | 27.07.2024Od 22.6. mám pověšený ve svazcích po 5 kusech česnek v kůlně. Nevím jestli musím odstranit celou suchou nať nebo můžu nechat tak jak je i přes zimu. Nemám zkušenost. Děkuji.
Klidně to nechte s celou natí.
28.07.2024Je to vlnovník?
Zakladatel vlákna: Eva Živná | 27.07.2024Všechny stroužky to mají ve stejném místě -tam,kde se dotýkají stonku.Před satbou moříme v Sulce.
Vlnovník ne. , možná molík česnekový.
28.07.2024Prosba o zjištění odrůdy
Zakladatel vlákna: Marek Kubrický | 26.07.2024Přátelé, prosím o pomoc. Rád bych znal odrůdu, kterou již léta pěstujeme. Předem srdečný dík.
Odrůda neodrůda. Je to nějaký klon tzv. ruského paličáku.
28.07.2024Děkuji. Stejně chci objednat od Vás Lukan, Jovan a pak se rozhoduji mezi Vekan nebo Bjetin. Poradíte? Srdečný dík!
29.07.2024Děkuju za vaši sdbu pane Kozak
Zakladatel vlákna: Kamil Brizdala | 26.07.2024Dobrý den pane Kozak koupil jsem loňském roku od vás sadbu 8 vašich dětí tedy česneku a jsem teda nadcenej ze Slavína 2 a z Janko jinak děkuju Slavín mněl největší přes 8,5 cm. a všechny vaše děti jsem krmil jen slepicincem od paníisousedky tak tabulkově jsem mnel mýt 24 kg.a měl jsem 22 kg., protože mi to napadla muška co má ráda pórek jinak přeju vám a celé rodině zdraví a moc vám děkuju jsem z Příbrami a jsme vážně vysoko ale jsem moc spokojenej tak zatím naschle a asi jsi objednám ještě vašeho Dukata a moc děkuju Brizdala Kamil
Dukát není od pánů Kozáků
26.07.2024Hniloba?
Zakladatel vlákna: Petr Novák | 25.07.2024Dobrý den, prosím o radu, čím je česnek napaden. Před sázením namořen v Sulce. Během růstu nevykazoval známky choroby. Sklizen a zavěšen v copech ve větrané stodole. Po zaschnutí očištěn. Na první pohled nevypadá nějak napaden,ale když se oloupe, tak jsou stroužky napůl špatné. Děkuji za pomoc.
Tady neporadím, nevím.
26.07.2024Festival Buchlovice
Zakladatel vlákna: Václav Kozák | 25.07.2024Pro jistotu uvádím i zde v diskusi, že letos na festivalu v Buchlovicích česnek PRODÁVAT NEBUDEME. Děkuji za pochopení
Dobrý den. Můžu se zeptat na důvod? Poradna v Buchlovicich s panem Kozakem zůstává dle programu? Děkuji za odpověď.
25.07.2024Ano, poradna bude.
26.07.2024Havel, černé tečky na listech
Zakladatel vlákna: Jan Trnka | 24.07.2024Havel má sice pěkné palice ale na listech se objevily černé tečky. Jiné odrůdy to minulo.
Teď čtu v jiné diskuzi, že je to asi rez.
24.07.2024Je to skutečně rez, listová choroba, cibule nenapadá.
25.07.2024Množství sadby
Zakladatel vlákna: Lukáš Zívr | 24.07.2024Dobrý den, chtěl jsem se zeptat, kolik je potřeba sadby odrůdy - Slavin II na jeden hektar? Děkuji.
Orientačně jedna tuna.
25.07.2024Orezovanie česneku
Zakladatel vlákna: Kotvanová Marta | 22.07.2024Zasielam malý zlepšovák môjho manžela na orezovanie česneku.Možno to niekomu pomôže a vytvorí si podobný.
Škoda nedá sa mi pridať foto ani video.
22.07.2024Skusim poslat video
Termín objednávek, výzva mailem
Zakladatel vlákna: Jaroslav Koníček | 20.07.2024Dobrý den, o zaslání mailu jsem až bude zahájen prodej vyplnil formulář (při první části prodeje mail nepřišel, stalo se, chápu). Nyní jsem také u odrůdy Havel vyplnil mail k výzvě až bude v prodeji. Jak dopředu maily posíláte? Chci pouze tuto odrůdu, je to prostě TOP česnek a nemám jej tolik na sadbu i konzum abych podělil i děti.
Černé tečky na listech a stonku
Zakladatel vlákna: Josef Kaplan | 17.07.2024Dobrý den, jsem pěstitel amatér, ale již několik let po sobě úspěšně pěstuji kolem 200ks palic. Jsem soběstačný i co se týče sadby.
Před dvěma týdny vše vypadalo OK. Nyní jsem 14 dní byl pryč a na záhonu zůstaly Oschlé stonky téměř bez listí, vše zežloutlé a se spoustou černých teček. Nicméně po vytažení palice vypadají v pořádku. Je možné takovýto česnek konzumovat? O jakou by mohlo jít chorobu? Jak případně ošetřit záhon před další výsadbou? děkuji Josef Kaplan
Myslím, že to bude relativně neškodná sazovitost česneku - saprofyt žijící na již odumřelých částech rostliny. V podstatě estetická záležitost. Koukněte do sekce "choroby a škůdci"
17.07.2024děkuji, kouknu :)
17.07.2024A vytáhl jste cibule, ne palice. Palice jste měl zastřihnout :)
17.07.2024Tady máte rez. (Sazovitost můžete vidět pouze na malém místě přibližně v polovině druhého snímku.) Je to choroba listů, konzumní kvalitu cibulí nijak neovlivňuje.
17.07.2024Děkuji za upřesnění, palice jsem zastřihl, cibule vytáhl :)
18.07.2024Česky česnek v tropických krajích
Zakladatel vlákna: Lukas Masek | 17.07.2024Dobry den přeji,
mám pravděpodobně poměrně netypickou otázku. Zajímalo by mne doporučeni na odrůdu která by byla vhodná k úspěšnému pěstovaní v krajinách kde průměrná teplota venku v chladnem období je 26 stupňů a v teplé části roku 36. Produkující optimálně velké nebo větší cibule se silně pálivou chuti? Nejsem naivní a chápu že pro optimální výsledky budu muset mít kontrolu nad prostředím v kterém budu česnek pěstovat, ale pro počáteční experiment bych potřeboval začít s nějakou odrůdou která má v genetickém základu šanci na úspěch s minimálním úsilím na kontrolu prostředí
Z mé čistě laické úvahy bych asi zkusil jarní nepaličáky. Možná jsem ovlivněný tím, že jsou mými olíbenci. A to z důvodu, že se dají sázet na jaře mimo hlavní zimu a i tak dozrají. Ale nevyhnete se jarovizaci - myslím, že se uvádí aspoň 40 dní před vysázením uchovat v chladu v lednici. Pak postupně přes vyšší teplotu navyknou a pak sázet ven. A že by možná pomohlo sázení do malinko větší hloubky kvůli teplotě. Ale je to čistě moje doměnka, takže bych se nebál a prostě něco zkusil. Ono místní česneky asi budou zeleninového typu bez té naší ostré chuti, jak jsme zvyklí.
17.07.2024Uvažoval jsem stejně. Jarní odrůdy případně použít lednici k simulaci zimního období. Ve finále se dá použít klimatizovaný kontejner k dosažení optimálních podmínek. Jak říkáte problém není že by tu česnek člověk nekoupil. Problém je v chuti a síle kterou má. Problém není ani tak že bych se bál to zkusit, jen vzhledem k vzdálenosti na dopravu sazenic jsem si říkal že bude rozumné se zkusit zeptat na nějaká doporučení. Ono se to nakonec zredukuje na to co se dá koupit v následujícím týdnu nebo dvou. Čekám návštěvu což minimalizuje náklady na první pokus.
17.07.2024A kde v těch tropech vlastně žijete, smím li se zeptat? Jinak jsem zkusil trochu hleda, samotného mě to ze zvědavosti zajímá, ale ani v historii diskuse u Kozáků jsem nic moc nenašel.
17.07.2024Tady se budu muset ještě poradit. (Snad na to nezapomenu.) Ale chybí ještě jedna zásadní informace, jak je to s vodou. A ještě další: jste na stejném stupni severní šířky jako ČR?
17.07.2024Jde o Thajsko.
18.07.2024Díky moc, určitě nejsem ve stejné zeměpisné šířce. Žiji v Thajsku. Ohledně vody počítám že zálivku si budu řídit sám a vzhledem k povaze dešťů nějaký typ zastřešení bude žádoucí. Pohrávám si i s myšlenkou použít květináče pro lepší kontrolu nad celým procesem pěstovaní. Moje primární motivace za otázkou na odrůdu byla, v první řadě laický pocit že množství silic které česnek produkuje závisí nejen na složení půdy, zálivce a hnojení ale také na teplotě a slunci v které česnek vyrůstá. Plus vědomosti že zelenina obecně teplo a slunce ráda má, ale jsou tu limity toho jak daleko to muže zajít. A pochopitelně některé odrůdy snesou vice než jiné. Ani se tak nebojím nízkých teplot ty tu zřídka kdy klesají pod 20 stupňů a ne déle než pár dní, ale vysoké teploty přesahující 35 ve stínu jsou tu prakticky standard který může krátkodobě jít i pře 40. Protože aktuálně jsem ve stádiu experimentu rád bych se vyhnul nákladům na klimatizaci a pěstoval venku. Což mne pravděpodobně staví do přesně obrácené pozice než klasického českého pěstitele. Bojím se že bude moc velké horko, nikoli toho že budou mrazíky na jaře nebo hůř těsně před sklizní. Spíš že příliš velké horko způsobí že česnek vůbec nevyroste nebo sice vyroste ale bude postrádat říz který má když roste u nás.
18.07.2024Také si myslím že to bude zajímavý experiment a když to dobře dopadne budu si moci dát topinku s česnekem a další a kdo ví třeba je pro náš česnek tady i trh. Thajci mají rádi pálivé jídlo a česnek, jen místní česnek skoro nepálí. Pravděpodobně můžu zkusit dokumentovat proces a experiment. Na jednu stranu si říkám že místní počasí by mohlo umožnit sklizen dvakrát do roka na druhou stranu mam strach ze počasí a další vlivy prostředí jako škůdci hrají velkou roli v tom jak silnou chuť česnek má. Čínský česnek je tu levnější než u nás. :-D
18.07.2024Odrůdy česneku se dělí na krátkodenní a dlouhodenní. U nás pěstujeme dlouhodenní, u Vás to budou krátkodenní. A v tom bych viděl větší problém než v teplotách. Ozimé odrůdy česneku potřebují projít chladnějším obdobím, aby mohly rašit. Tím nemyslím zimu, ale podzim. Nevím však, jestli se bavíme o týdnu nebo delší době, zrovna tak nevím, jestli je to patnáct stupňů nebo míň. To by se asi sadbě mohlo nějak zajistit. Jarní odrůdy toto chladné období potřebují taky, mají však delší dormanci. Dále soudím, že by vzniklo hodně nedělených jednostroužkových cibulí. Ale ten dlouhý den asi bude chybět. Samozřejmě když máte chuť experimentovat, tož to zkuste na více odrůdách. A uvidíte.
18.07.2024Děkuji mnohokrát. Délka dne mne nenapadla, to je dobrá připomínka. Nicméně délku dne je pořád levnější upravit než snížit teplotu. Chladnější období nutné pro rašení jsem plánoval simulovat pomoci lednice. Česnek mi v ní nechtěně klíčil mnohokrát. Trochu vážněji, měl by jste k doporučení na nějakou literaturu v které bych mohl úspěšně nastudovat informace o PH půdy, optimální složení živin v půdě a podobné technické informace. Měl bych zvládnout středně pokročilé vědecké testy bez jakýchkoliv problémů. Po pravdě dlouho jsem chtěl zkusit nějaký experiment s pěstovaní ale v Čechách to nemělo ekonomicky smysl, tady pokud se bude dařit je šance přinejmenším srovnat cenu importované suroviny z Čech. Možná trochu hloupá otázka, sezona ještě nezačala, ale máte nějakou sadbu aktuálně dostupnou k prodeji před koncem tohoto měsíce?
18.07.2024Trochu se podobnými tématy zabývám. Z českých odrůd mám nejpřesněji zmapovaný konkurenční Ivan, který začne vyhánět květní stvol něco pod 14h denního světla. Letos v zimě jsem zkoušel větší množství středomořských příbuzných česneku, snad jen Allium Arvense začalo vyhánět stvol za neutrálních podmínek (12h). Ostatních několik druhů z okruhu A. Ampeloprasum potřebovaly přidávat. Např. A. Commutatum, které je i jinak dost zajímavé, potřebovalo až ke 14,5h, jinak do květu nechtělo. Tak kdybyste dal vědět, jak to v Thajsku půjde s naším česnekem, budu zvědavý. Asi budete muset pár týdnů vernalizovat v lednici.
21.07.2024Před koncem tohoto měsíce ještě sadba k dispozici nebude. Expedice začne počátkem září.
21.07.2024Určitě se rad podělím o zkušenosti a pokusím se celý experiment dokumentovat jak to jen bude možné. Vlastně asi dobrá otázka je co by bylo dobré monitorovat během experimentu? Po pravdě moje schopnosti udržovat pravidelný režim rostlinám jsou poněkud limitované, ale moje profese mi umožňuje poměrně snadné nasazení mikro kontrolérů, což mi dá možnost nejen udržovat pravidelnou zálivku, sepnout osvětlení ve chvíli kdy bude nutné protáhnout délku dne, ale také možnost monitorovat v reálném čase poměrně velké množství dalších parametrů jako teplotu vzduchu a půdy nebo PH zálivky (pokud vše půjde dobře s hlínou, rád bych zkusil hydro a aeroponické metody), obecně se zdá že ceny senzorů v posledních letech klesly natolik a sortiment se zvětšil tak že člověk může monitorovat poměrně velké množství dat za rozumnou cenu ve slušné kvalitě a přesnosti. To úplně nejmenší co se dá dnes udělat je nahrát video kompletního cyklu.
24.07.2024Myslel jsem si to. Uvidíme jestli mi něco přivezou ted tak to zkusím pro první kolo a pro další pokusy si objednám nějakou sadbu od Vás a vyřeším transport do Thajska.
24.07.2024Aby česnek tvořil složenou cibuli, musí projít chladným obdobím (vernalizací). V tropech to neuděláte jinak,než v lednici. Když o tom budete něco hledat, najdete něco jako 4-8 týdnů. Ve druhé půlce můžete vidět, jak ze stroužků raší kořeny, pokud aktivně rostou, je nejvyšší čas je zasadit. V tropech je délka dne kolem 12h, což je ok pro vegetativní růst. V Bangkoku neklesá délka dne pod 11h, což by mělo stačit pro růst i kolem slunovratu, ikdyž to asi nebude nic světoborného. Nakonec uvidíte, jestli ta délka dne bude stačit k tvorbě cibule, která je podpořená tvorbou fytohormonů za podmínek dlouhého dne. Kdyby to s českým česnekem nešlo, zkuste středoasijský ( uzbekistán, Kyrgyzstán) - tam najdete prakticky všechny typy česneku,navíc zvyklé na kratší délku dne.
24.07.2024Zmoknutí česneku
Zakladatel vlákna: Marika Šedivá | 16.07.2024Dobrý den, dnes mi během průtrže mračen bohužel zmoknul schnoucí česnek (je pod střechou, ale bohužel úhel a intenzita větru+deště byly šílené), myslíte, že to je problém ohledně případné plísně? :-( Děkuji.
Problém to není. Pokud se Vám zdá, že jsou svazky (pokud je ve svazcích) hodně promáčené, můžete je rozvázat, česnek rozložit a po oschnutí znovu svázat.
16.07.2024úprava česneku
Zakladatel vlákna: Fiala petr | 15.07.2024Pane Kozáku, mám dotaz: 1. Rzivost česnekové natě, která nás letos poctila, může se vyskytnout i v příštím roce, když jsem dal nať podrtil a dal do kompostu? Pěstuji česnek celý aktivní věk (je mi 73) a ještě jsem se s tím nesetkal. 2. Cibulím po vytažení odstřihnu kořen a stvol zkrátím na 40 cm, snažím se odstranit 1 -2 suknice svážu do svazku 30 ks a pověsím venku do větraného stínu cibulí dolů. Je to dostatečné, nebo zvolit jinou vhodnější variantu pro úspěšné sušení? Stvol je velice živý, zda cibule ještě z něho čerpá sílu pro dozrání? Z listů se letos těžko určuje zralost, když je ničí rez, ale lhůta pro sklizeň je.
Děkuji za odpověď , Petr z Frýdku
1. Nevím to stoprocentně, ale soudím, že ne. Já jsem se samozřejmě při své práci se rzivostí setkal mnohokrát, ale nikdy se to neopakovala ve stejné lokalitě. Takové postižení, jaké bylo letos, nepamatuji; doufám, že se jednalo o výjimku. 2. Na téma sušení česneku bez natě a s natí jsme několikrát diskutovali s panem Ing. Jaroslavem Rodem, CSc. On zastával názor, že je to jedno, já jsem zdůvodňoval potřebu sušení s natí lepším fyziologickým vyzráním cibulí. V posledním čísle časopisu Zahrádkář v části Kalendárium uvádí pan Vojtěch Ferby, že se mají sušit celé rostliny, že rostlina stahuje látky z listů do cibule; a co mě zaujalo, že se tomuto procesu odborně říká reutilizace živin. Proto doporučuji ponechat celou nať. Pokud se nedají spočítat listy, počítají se obalové suknice (slupky) na cibuli. Paličáky by jich měly mít v době sklizně ještě čtyři.
16.07.2024Sušení dotazu
Zakladatel vlákna: Jaroslav Ficnar | 15.07.2024Dobrý den, mám prosím dotaz ohledně sušení česneku. Mezi dva natáhlé špagáty jsem zavěsil česneky tak, že jsou palicemi nahoru. S kolegyní vedeme diskuzi, jestli toto zavěšení ,,naopak '' může mít nějaký vliv na kvalitu. Děkuji za odpověď a pěkný den všem !
Běžně se to tak dělá, že po zavěšení má česnek cibule dole a palice (pokud nebyly odstraněny během vegetace) nahoře. Považoval jsem to tak vždycky za správné, takže mě ani nenapadlo zabývat se tím, jaký by mělo vliv opačné zavěšení. Takže bohužel moje odpověď na Vaši konkrétní otázku zní: nevím.
15.07.2024Já třeba pěstuji převážně nepaličáky, tak palice neřeším, a ty se mi v podstatě během sušení převrátí. Jak je zelená hmota nad cibulí ještě plná vody a těžká, tak se většinou svázané snopce převáží cibulí nahoru, jak to uschne, tak se většinou převáží zpět cibulemi dolů. A daleko víc má vliv doba sklizně a vzdušné podmínky v místě sušení. Když správně sklidím a povede se mi dobře a rychle prosušit, tak mám trvanlivost dobrou. Jinak na podobný diskuse mám jedno univerzální řešení, že ten rozdíl je minimální nebo žádný, protože kdyby tam ten rozdíl byl znatelný, tak už se to ví a nebo to někdo zkouší.
16.07.2024Objednání česneku.
Zakladatel vlákna: Jaroslav Ingr | 14.07.2024Pane Kozáku , lze si u Vás objednat česnek a vyzvednout si ho v Buchlovicích .Děkuji za odpovědˇ.
Odpověď zatím neznám.
14.07.2024Hniloba česneku
Zakladatel vlákna: Martin Cibulka | 13.07.2024Dobrý den, pane Kozáku a všichni ostatní. Mám problém s uhníváním velkých cibulí česneku. U skutečně velkých cibulí česneku Janko, Havran a Rusinka dochází po sklizni a sušení k hnilobě na horním konci cibulí. U menších cibulí centrální stvol zaschne rychleji a vše je v pohodě. U velkých cibulí je centrální stvol mohutný a při současné velké vlhkosti špatně a pomalu zasychá. Vytváří se podmínky pro uhnívání u vrcholu cibule. Nechtěl jsem přihlížet devastaci cibulí. U všech velikých stroužků jsem ostříhal suknice na vrcholu cibulí, aby se tam dostal vzduch a rychleji vysychaly. Zoufalá doba si žádá zoufalé činy. Na fotografii jsou cibule větší, než 10cm v průměru. Myslel jsem , že z nich budu mít sadbu, protože u vás jí nestihnu koupit. Asi nepůjde použít!?
Jejich použitelnost posoudíte až někdy za tři měsíce.
14.07.2024Též jsem to zpozoroval, osobně si myslím, že je to pozdní sklizní, alespoň tak jsem to vypozoroval u mne. Taktéž velmi deštivé počasí při dozrávání na to může mít vliv.
15.07.2024Velké rostliny měli osm, někdy až deset listů. Sběr jsem dělal, když většina měla pět dužnatých listů. U velkých rostlin jich bylo víc. Květní stvoly byly už téměř narovnané. Je fakt, že mi připadalo dozrávání hodně nerovnoměrné. Mám jen nízké stovky rostlin a česnek se snažím pěstovat třetím rokem, takže zkušenosti jsou téměř nulové. A ještě divný rok....
15.07.2024Bílá sklerociová hniloba
Zakladatel vlákna: Jiřina Tůšová | 13.07.2024Dobrý den pane Kozáku, prosím o určení, zda se jedná o bílou sklerociovou hnilobu. Předem děkuji za odpověď.
K této chorobě je třeba i snímek celé rostliny a snímek porostu. Pokud jsou na fotkách nejhorší rostliny a vzhledem k datu výskytu, bych dost váhal. Ale s jistotou tuto chorobu vyloučit nemohu.
14.07.2024